Diet yang tepat dengan fosfaturia pada anak-anak: susun menu untuk minggu ini

Saat fosfaturia, terjadi kegagalan metabolisme kalsium, serta fosfor dalam tubuh. Akibatnya, urin keluar dengan sedimen, yang terdiri dari kalsium dan magnesium fosfat.

Garam fosfat yang tidak larut setelah peningkatan waktu tertentu dalam konten kuantitatif, oleh karena itu, lebih lanjut pembentukan pasir, serta penampilan batu besar di saluran kemih. Oleh karena itu, patologi yang terdeteksi tepat waktu dapat dihilangkan jika pasien melakukan diet dengan fosfat. Penyebab paling umum dari fosfaturia adalah peningkatan kalsium dalam urin, yang memiliki lingkungan basa yang melebihi norma dan jumlahnya hingga Ph 7. Anak-anak mungkin menderita fosfaturia, jika rasio terganggu antara kalsium dan fosfor.

Diet fosfaturia pada anak-anak diresepkan untuk membatasi penggunaan garam kalsium. Pada saat yang sama perlu untuk menggunakan jumlah cairan yang melebihi tingkat normal untuk manusia. Kehadiran fosfat dalam urin membuatnya cukup keruh, dalam rona itu mungkin menyerupai susu, yang diencerkan dengan air. Fosfatruria bisa nyata dan salah. Fosfaturia ini bertindak sebagai diagnosis independen, tetapi yang salah adalah konsekuensi dari adanya penyakit seperti diabetes mellitus, ulkus peptikum, maag kronis, dengan keasaman yang tinggi dari jus lambung.

Diet dengan fosfat dalam urin diresepkan hanya setelah pemeriksaan menyeluruh pada pasien, ketika diagnosis yang akurat ditetapkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan serangkaian tes, serta mengunjungi prosedur USG. Kemudian, setelah kemungkinan adanya batu ditetapkan, dan jumlah yang mengandung fosfat dalam urin ditentukan, diet ditentukan secara individual sesuai dengan skema tertentu.

Menu terapeutik dikompilasi sedemikian rupa untuk memastikan pengurangan konsentrasi kalsium dalam urin. Hasil ini dicapai dengan meningkatkan diuresis, serta membatasi jumlah kalsium yang dikeluarkan dari urin. Diet dengan fosfat dalam urin anak termasuk dalam tabel nomor 14. Ketika seorang pasien dirawat dengan diet, sejumlah besar produk susu, serta beberapa buah-buahan dan beri, dikeluarkan dari dietnya. Sebaliknya, perlu untuk meningkatkan frekuensi makan makanan yang meningkatkan kandungan asam dalam urin, karena lingkungan asam tidak memungkinkan garam fosfat terbentuk.

Ketika fosfaturia diizinkan untuk menggunakan produk yang dijelaskan dalam daftar terperinci:

- Anak harus makan berbagai sereal;

-semua kacang-kacangan dan biji-bijian juga diizinkan tanpa batasan varietasnya;

- perlu makan ikan dan daging, tetapi yang seharusnya tidak menjadi lemak;

- Anda bisa makan sayuran, hanya dalam jumlah terbatas, di antaranya adalah kacang hijau, zucchini, labu, mentimun, kentang;

-kehadiran dalam diet buah-buahan dan berry asam seperti anggur, cranberry, apel, cranberry, kismis, prem, stroberi;

- Sangat penting bahwa selama diet sejumlah besar cairan digunakan oleh pasien, namun, jika tidak ada kontraindikasi untuk ini. Minuman yang bisa Anda minum seperti: kopi lemah, teh, air mineral obat, berbagai jus.

Karena diet terapeutik mencakup tidak semua variasi produk yang diperlukan untuk pengembangan penuh organisme kecil, diet semacam itu seharusnya tidak terlalu lama. Pengamatan wajib oleh seorang ahli urologi, yang secara teratur akan meresepkan tes urin, diperlukan untuk melacak kemajuan proses pemulihan.

Ada juga daftar produk yang belum terselesaikan untuk fosfaturia:

- alkohol apa pun, terlepas dari kekuatannya;

- penggunaan cokelat, karamel, selai jeruk, permen dan permen lainnya dilarang;

- produk dari kaleng, segala acar, rempah-rempah dan daging asap;

- roti dan kue kering segar;

- garam dalam jumlah minimal;

-susu murni, yoghurt, kefir, keju cottage tidak termasuk;

-semua produk yang mengandung banyak lemak (lemak, ikan berlemak dan daging);

Diet melibatkan membagi makanan menjadi porsi kecil dan memakannya lima atau enam kali sehari. Nutrisi harus fraksional, maka diet akan memiliki makna dan efek.

Fosfaturia: penyebab penyakit, menu makanan nomor 14

Fosfaturia adalah kerusakan tubuh selama metabolisme kalsium-fosfor, yang mengarah pada pembentukan endapan dalam bentuk fosfat yang tidak larut (magnesium fosfat dan kalsium). Seiring waktu, fosfat amorf menjadi lebih besar dan membentuk pasir di saluran kemih, dan kadang-kadang batu.

Fosfat dalam urin: penyebab pembentukan kalkulus garam

Penyebab penyakit ini dianggap peningkatan kadar kalsium dalam komposisi urin, yang keasamannya melebihi pH 7 dan ketidakseimbangan antara indikator fosfor dan kalsium. Seringkali ada kasus di mana akar penyebab penyakit itu adalah penggunaan makanan yang kaya akan fosfor dalam jumlah tak terbatas atau kegagalan dalam proses metabolisme. Fosfat dalam urin dapat didiagnosis selama kehamilan.

Batu fosfat dapat terbentuk, tanpa manifestasi klinis, hingga mencapai ukuran tertentu dan mulai bergerak melalui sistem kemih. Setiap departemen dari sistem ini dapat dipengaruhi oleh setoran tersebut. Lokalisasi mereka didiagnosis dalam ureter, ginjal, dan kandung kemih.

Urolitiasis fosfat membawa banyak perasaan tidak menyenangkan kepada pasien: penyumbatan saluran kemih bagian atas, penyakit kronis menjadi lebih akut, rasa sakit yang tak tertahankan muncul dalam proses setiap gerakan (berlari, berjalan), dan sering buang air kecil.

Batu dengan ujung yang tajam paling berbahaya saat bergerak, mereka menyebabkan cedera pada semua jaringan yang berdekatan dan berkontribusi pada pembentukan proses peradangan.

Metode pengobatan

Untuk tujuan pengobatan fosfaturia, pemeriksaan penuh pasien pada awalnya dilakukan, termasuk diagnostik ultrasound dari sistem kemih.

Lokalisasi dan kalkulus adalah faktor penentu untuk penunjukan salah satu opsi perawatan. Kasus tanpa komplikasi biasanya merespons dengan baik terhadap metode terapi seperti:

  • asupan obat;
  • fisioterapi (terapi tekanan, terapi gelombang kejut, pijat terapi);
  • kepatuhan terhadap asupan makanan;
  • tambahan kompleks yang diperkaya, multivitamin;
  • penggunaan biaya pabrik diuretik;
  • pengisian dan pendidikan jasmani.

Diet untuk Batu Ginjal Fosfat

Diet dengan fosfat dalam urin merupakan kesempatan untuk memperbaiki dan menghilangkan efek ketidakseimbangan dalam pertukaran fosfor dan kalsium dalam tubuh. Pelanggaran keseimbangan asam-basa utama ke arah peningkatan konten alkali dihilangkan dengan terapi diet. Ini membantu untuk mengimbangi valensi residu asam ketika menyesuaikan diet.

Tabel diet nomor 14 berhubungan dengan memastikan fungsi normal tubuh yang melanggar metabolisme kalsium-fosfor, dan sebagai akibatnya, pembentukan batu tak larut dalam saluran kemih.

Dengan mematuhi rekomendasi diet No. 14, yang mencantumkan semua persyaratan untuk daftar bahan yang diizinkan, jumlah makanan sehari-hari, volume porsi dan metode pengolahan produk, Anda dapat mengembalikan pH normal urin dan mencegah pembentukan fosfat amorf dalam urin.

Dengan mematuhi diet No. 14, penggunaan banyak produk yang mengandung susu dikeluarkan. Produk yang direkomendasikan yang membentuk lingkungan "diasamkan". Mereka mudah diidentifikasi, karena mereka memiliki rasa asam yang khas.

Makanan harus disiapkan sebagai rasio pecahan, volume porsi menurun, jumlah dosis meningkat hingga 6 kali lipat. Karakteristik numerik dari diet № 14 harus terdiri dari akuntansi untuk 2800 kkal per hari, di antaranya:

  • protein 70 g;
  • karbohidrat 410 g;
  • garam 9 g;
  • lemak 90 g

Menu tidak monodietik, sehingga ada peluang untuk makan makanan seimbang yang akan membantu meningkatkan keadaan emosional pasien selama masa pengobatan. Semua hidangan harus segar, tanpa bumbu dan dengan jumlah garam minimum.

Mode minum

Asupan cairan ditingkatkan menjadi 2-3 liter per hari - dan ini adalah salah satu aspek terpenting dari diet.

Mode minum agak sangat mempengaruhi penyesuaian pH urin. Melebihi norma mensyaratkan perubahan arah alkali, kita juga perlu mencapai "oksidasi". Anda dapat menggunakan rebusan rosehip dan getah birch. Sediaan herbal No. 11 dan No. 12 juga direkomendasikan.

Air mineral pada penyakit saluran kemih membantu meningkatkan keasaman. Dianjurkan untuk minum 1 jam sebelum dan sesudah makan: Narzan atau Arzni.

Koleksi №11

  1. Campurkan 1 sdm. rumput berumbai, daun marshmallow dan vere.
  2. Tambahkan 4 sdm. tangkai akar parut.
  3. Dalam mangkuk enamel, kami tertidur 1 sdm. pengumpulan dan tuangkan air mendidih 300 ml.
  4. Tomim dalam bak air selama 15 menit.
  5. Kuah kaldu siap minum untuk ke-3 st. setengah jam sebelum makan, 3 kali sehari.

Koleksi №12

  1. 1 sdm. tangkai akar parut.
  2. Tambahkan 2 sdm. akar batang gila yang dipotong, daun pyrna dan salvia.
  3. Campurkan dengan 4 sdm. biji rami.
  4. 3 sdm. Koleksi tuangkan satu liter air mendidih.
  5. Tomim dalam bak air selama 15 menit.
  6. Kami mengambil dalam bentuk panas 250 ml, satu jam sebelum makan, 2 kali sehari.

Produk yang Diizinkan

Karena kenyataan bahwa daftar produk yang diperbolehkan untuk digunakan sangat terbatas, Anda tidak dapat mengikuti terapi diet untuk waktu yang lama. Yang tak kalah penting adalah pemantauan kondisi pasien oleh seorang ahli urologi, dengan pengujian berkala.

Diperbolehkan beberapa kali seminggu untuk melakukan diversifikasi diet Anda dengan protein telur, sayuran dan produk-produk yang mengandung susu yang tercantum dalam tabel.

Diet dengan fosfat dalam urin untuk anak dan dewasa

Penyakit serius, disertai dengan gangguan fungsi sistem saraf pusat, serta perubahan yang muncul dalam proses metabolisme dan masalah di kelenjar paratiroid, merangsang perkembangan fosfaturia.

Selain itu, sejumlah alasan lain diidentifikasi yang diidentifikasi ketika masalah diperbaiki. Untuk menghilangkan peningkatan fosfat dalam urin, dokter meresepkan perawatan khusus, seperti diet dengan fosfaturia dan obat-obatan. Terapi semacam itu akan mencegah prasyarat pembentukan konsekuensi.

Apa itu Fosfaturia?

Fosfaturia adalah kondisi tubuh di mana batu (fosfat) terdeteksi dalam urin. Yang terakhir terbentuk karena pertukaran karakter fosfor-kalsium yang tidak tepat. Diagnosis mengungkapkan partikel yang tidak larut, sebagai sedimen.

Faktor-faktor dalam pengembangan fosfaturia adalah situasi berikut:

  1. Peningkatan kalsium dalam cairan uji.
  2. Perubahan keseimbangan asam-basa, di mana pH-lingkungan meningkat lebih dari 7.
  3. Ketidakseimbangan antara tingkat kalsium dan fosfor.
  4. Penggunaan makanan yang diperkaya dengan fosfor, melebihi norma yang diizinkan.

Dalam beberapa situasi, batu fosfat melekat di ginjal ketika membawa anak. Pertumbuhan baru berkembang di rongga untuk waktu yang lama, mencapai ukuran tertentu dan kemudian mulai bergerak di sepanjang sistem kemih.

Urinalisis dan parameter utamanya

Untuk menentukan peningkatan fosfat pada pasien hanya dimungkinkan dengan melakukan urinalisis yang bersifat umum. Gejala tidak langsung yang menandakan perkembangan masalah dengan keseimbangan basa adalah:

  1. Muntah, mual parah.
  2. Merasa kandung kemih meluap.
  3. Nyeri di punggung bagian bawah atau pangkal paha.
  4. Penampilan curah hujan saat menuju ke kamar mandi berupa serpihan besar.
  5. Perut kembung meningkat.
  6. Sering mendesak ke kamar mandi, sakit saat buang air kecil.

Namun dalam kebanyakan kasus, terjadinya fosfat dalam urin tidak disertai dengan tanda-tanda negatif. Identifikasi masalah dengan penampilan urin dan analisis di laboratorium.

Analisis ini mengungkapkan tingkat keasaman dalam urin: fosfat hanya terbentuk dalam medium alkali. Dalam endapan, garam rontok, yang, ketika diperiksa di bawah mikroskop, memiliki penampilan butiran kecil berwarna keabu-abuan, dan juga diberkahi dengan bentuk sayap kupu-kupu atau terlihat seperti kepingan salju.

Biasanya, orang sehat harus mengandung volume fosfat berikut:

  1. Pada orang yang sehat, terlepas dari jenis kelamin dan usia, 0,8-1,3 g / kg. Pada suatu hari, dengan nilai normal, orang dewasa harus menerima 1.200 mg fosfat, sementara tidak kurang dari 800 mg harus dihilangkan.
  2. Seorang anak di bawah 12 tahun - 2-4 g / kg.
  3. Urin dalam pH normal mengandung fosfat dari 5,0 hingga 7,0 g / kg.

Dalam kasus ketidakseimbangan alkali yang serius, ketika kadar fosfat yang tinggi terdeteksi, perlu untuk mengatur diet dan mengikuti diet fosfaturia tertentu pada anak-anak dan orang dewasa.

Sebagai hasil dari diagnosa, fosfat normal dicatat sebagai "+" atau "++". Jika tanda "+" lebih dari 2, maka ada kemungkinan perkembangan metabolisme garam. Untuk diagnosis yang akurat, diperlukan persiapan khusus dan pengambilan urin harian.

Persiapan untuk analisis urin

Untuk mendapatkan hasil yang dapat diandalkan sebagai hasil dari tes yang dilakukan, perlu untuk mempersiapkan secara khusus untuk:

  1. 1 minggu sebelum survei yang akan datang, benar-benar mengecualikan produk yang meningkatkan alkali dalam urin, seperti permen, alkohol atau daging asap.
  2. Di apotek stasioner untuk membeli wadah khusus untuk pengujian.
  3. Untuk analisis urin umum, urine pagi diambil sebagai jenis median, sebelum makan. Dalam 2 jam, cairan yang dihasilkan harus diserahkan ke laboratorium untuk verifikasi.
  4. Dalam hal pengumpulan urin harian: urin dikumpulkan pada jam 6 pagi dan kemudian setiap 3 jam.
  5. Sebelum pelaksanaan pengumpulan urin diperlukan untuk melakukan kebersihan saluran genital, tetapi tanpa menggunakan semua jenis sabun. Diperlukan agar tidak ada kotoran masuk ke dalam cairan yang terkumpul.
  6. Sampai pengiriman ke laboratorium, urin yang terkumpul disimpan di tempat yang gelap, pada suhu dingin, tetapi tidak di lemari es.

Setelah pengiriman wadah dengan analisis, waktu dan tanggal cairan yang dikumpulkan, nama pasien ditunjukkan pada wadah.

Diet Phosphaturia

Ketika urolitiasis terdeteksi, tes awalnya dilakukan, ukuran batu ginjal ditentukan dengan pemeriksaan USG. Berdasarkan pada diameter neoplasma dan sifatnya, pengobatan khusus ditentukan dalam bentuk obat-obatan dan penunjukan makanan hemat.

Untuk perawatan, diet dengan fosfat terdeteksi dalam urin anak dianjurkan, No. 14. Dalam beberapa situasi, dokter yang hadir meresepkan diet terapeutik lain atau jenis diet metabolik tertentu berdasarkan studi yang dilakukan.

Saat memperbaiki fosfaturia, diet menyiratkan fitur nutrisi:

  1. Makan protein dari alam yang berbeda (sayuran atau hewan) - tidak lebih dari 100 gr., Dan rasio protein harus 70 hingga 30.
  2. Karbohidrat yang berbeda sifatnya digunakan dalam jumlah hingga 0,5 kg.
  3. Tingkat garam per hari - hingga 0,07 kg.
  4. Air - hingga 2,5 liter. dalam 24 jam.
  5. Nilai energi makanan per hari tidak lebih dari 2500 kkal.

Sebagai hasil dari diet ini, pasien makan sepanjang hari pendekatan fraksional, dari 4 kali sehari. Pada saat yang sama, tidak semua hidangan diizinkan, sejumlah produk yang dapat dikonsumsi oleh seseorang dan sangat dilarang disorot.

Daftar produk yang dilarang

Untuk sepenuhnya menghilangkan kandungan fosfor yang meningkat dalam urin, Anda harus mengikuti diet sehat. Dilarang keras menggunakan hidangan dan produk berikut ini:

  1. Bumbu-bumbu, hidangan asap, terlalu asin atau kalengan.
  2. Minuman beralkohol atau minuman keras lainnya.
  3. Hidangan dengan kadar lemak tinggi.
  4. Produk roti dan permen.

Untuk menyesuaikan diet pasien dengan patologi tetap, perlu untuk membatasi produk yang mengandung kalsium dalam jumlah besar. Yang terakhir berkontribusi pada peningkatan alkali dalam tubuh - susu, kacang pinus, serta keju.

Daftar makanan yang diinginkan untuk konsumsi fosfaturia

Pasien harus bersandar pada sereal, mengkonsumsi lebih banyak daging tanpa lemak dan berbagai varietas ikan, dengan kata lain, meningkatkan keasaman pada organ pencernaan.

Alokasikan produk berguna yang diperlukan untuk memperbaiki kondisi umum pasien dan menormalkan analisisnya:

  1. Kenalkan salad makanan dari sayuran hijau, seperti sorrel, kol dari berbagai varietas (kembang kol, kol putih), kacang polong, bawang merah, atau brokoli.
  2. Telur - ayam dan puyuh, tetapi saat menggunakan telur, kuning telurnya harus dikeluarkan.
  3. Jenis permen alami saja: madu, gula bit.
  4. Buah-buahan dan sayuran segar: pir, delima, apel, lingonberry, goji berry, serta buah-buahan asam.
  5. Minyak jenis nabati.
  6. Bubur, serta sereal dan kacang-kacangan.

Karena daftar produk yang disetujui sangat terbatas, terapi harus dilakukan untuk waktu yang singkat dan di bawah pengawasan dokter yang merawat, karena kemungkinan penurunan berat badan yang berlebihan. Selain itu, seperti yang direkomendasikan oleh dokter, makanan termasuk kompleks yang diperkaya.

Opsi diet yang disarankan untuk orang dewasa (pria, wanita, wanita hamil) dan anak-anak

Sebagai resep untuk diet dalam berbagai kategori usia atau pada wanita hamil, beberapa varian diet terapeutik dibedakan.

Wanita hamil untuk normalisasi metabolisme diberikan produk seperti roti dedak, getah birch, asparagus, minuman dari buah kering, daging tanpa lemak dan ikan, minuman buah berry, jenis asam dan berbagai jeli, kecambah Brussels dan labu.

Ketika mendeteksi fosfaturia pada pasien muda di bawah 5 tahun, rencanakan diet harian dalam urutan ini:

  1. Sarapan - bubur sereal, bukan teh kental.
  2. Makan siang - beberapa stroberi atau sekelompok anggur.
  3. Makan siang - sup dengan daging dan agar-agar.
  4. Aman, rebusan dedak.
  5. Makan malam, potongan daging dan sayuran cincang dalam jumlah kecil.

Untuk pasien dewasa, diet mengandung daftar produk yang hampir sama untuk anak, hanya makan malam diganti dengan rebusan pinggul mawar, yang harus diminum dan sebelum tidur.

Apa yang tidak harus dilakukan selama diet

Mengamati diet dengan fosfaturia, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi minuman berkarbonasi, ada baiknya untuk membumbui hidangan dengan bumbu hijau atau rempah-rempah pedas. Dilarang mengonsumsi kaldu yang kaya, serta banyak minum kopi dan teh.

Selama diet, diet harus diubah dengan lancar, perubahan makanan yang tiba-tiba dapat berdampak negatif pada perut pasien dan kesejahteraan umum. Dilarang kelaparan dan menyiksa perut dengan diet berat. Anda perlu sering makan, tetapi agar porsinya pas di telapak tangan Anda. Makan berlebihan harus ditinggalkan karena fakta bahwa lemak tubuh akan mempengaruhi ginjal.

Dengan demikian, diet dengan fosfaturia menyiratkan diet seimbang. Jika tidak ada pengobatan jangka panjang, fosfat amorf berangsur-angsur bertambah volumenya, membentuk pasir di sistem kemih, dan sering merangsang terjadinya batu ginjal. Patologi ini tidak lagi diobati dengan diet tertentu, tetapi menjalani intervensi bedah. Karena itu, ketika hasil negatif terdeteksi dalam analisis, ada baiknya mengikuti dengan hati-hati rekomendasi dokter.

Diet untuk fosfaturia pada anak-anak

Gangguan proses metabolisme kalsium dan fosfor dalam tubuh anak disebut fosfaturia. Pengendapan garam fosfor yang tidak larut dalam sedimen mengancam dengan penampilan lebih lanjut dari batu dan pasir.

Karena itu perlu untuk mengidentifikasi masalah pada waktunya dan menghilangkan pelanggaran. Diet fosfaturia pada anak-anak memainkan peran paling penting dan serius dalam perawatan.

Pada dasarnya, fosfaturia terjadi ketika kalsium tinggi dalam urin alkali. Masalah ini juga dimanifestasikan ketika keseimbangan fosfor dan kalsium terganggu dalam tubuh.

Pada awalnya, anak itu mungkin tidak merasakan pelanggaran sama sekali. Ini akan terjadi selama batu itu tidak mengambil dimensi yang mengesankan. Tetapi setelah batu ini mulai bergerak di sepanjang sistem kemih, anak akan mengalami ketidaknyamanan, dan terkadang sensasi yang sangat menyakitkan.

Batu fosfat benar-benar dapat mengenai semua bagian sistem kemih. Itu bisa di jaringan ureter, ginjal, kandung kemih. Fenomena ini menyebabkan ketidaknyamanan serius bagi anak. Dapat memanifestasikan kolik ginjal, eksaserbasi sifat kronis penyakit, nyeri hebat selama gerakan tubuh (terutama saat aktivitas fisik yang berat). Juga, penyakit ini sering disertai dengan keinginan untuk buang air kecil.

Jika batu di dalam organ-organ memiliki ujung yang runcing, maka pada saat-saat gerakan itu sangat melukai jaringan, meninggalkan proses peradangan.

Perawatan penyakit ini dimulai dengan pemeriksaan anak yang lengkap dan terperinci. Menganalisis, diagnostik ultrasonografi semua organ sistem genitourinari. Skema perawatan akan tergantung pada ukuran batu.

Dalam kasus-kasus sederhana, diet dengan fosfat dalam urin seorang anak menjadi jenis perawatan utama. Kadang-kadang, obat-obatan, vitamin tambahan, fisioterapi, persiapan herbal, dan latihan fisioterapi khusus juga ditentukan.

Diet terapeutik dan seimbang dengan fosfat sangat penting untuk pemulihan pH tingkat normal dalam urin. Hal ini bertujuan untuk mencegah pembentukan kompor lebih lanjut dan, terutama, batu.

Pada dasarnya, diet yang sama, yang dalam kedokteran membawa angka "empat belas", memberikan pembatasan serius dalam penggunaan hampir semua jenis produk susu. Ini alami, karena susu adalah sumber utama kalsium dalam jumlah besar, mudah diserap oleh tubuh. Tapi produk yang mampu, bagaimana mengasamkan urin - dipersilakan. Dalam lingkungan asam, garam fosfat hampir tidak mungkin terbentuk.

Diet dengan fosfat dalam urin, memiliki daftar produk yang direkomendasikan:

- Semua sereal, kacang-kacangan dan biji-bijian;

- daging, ikan, unggas, produk lain dengan kandungan protein hewani yang tinggi dan persentase lemak yang rendah;

- kentang, kacang hijau, labu, zucchini, mentimun (secara umum, jumlah sayuran lebih baik untuk dikurangi);

- semua buah asam, beri: cranberry, apel, kismis, lingonberry, anggur, prem, ara, stroberi;

- dengan tidak adanya kontraindikasi, banyak minum dianjurkan: teh lemah, air meja tanpa gas, jus segar.

Karena kenyataan bahwa daftar produk yang disetujui tidak terlalu bagus, diet harus dilanjutkan untuk waktu yang singkat, dan anak harus selalu di bawah pengawasan spesialis. Tidak berlebihan akan sering melakukan tes urin.

Dianjurkan untuk melengkapi makanan anak dengan multivitamin. Telur dalam menu harus dalam jumlah terbatas dan hanya direbus.

Jika anak itu ditemukan fosfat dalam urin, diet menyediakan batasan ketat untuk produk-produk berikut:

- semua permen, terutama permen, cokelat, selai jeruk dan karamel;

- toko roti dan kue kering: roti segar, kue, kue kering, roti, biskuit, pai;

- Segala macam acar, acar, kalengan dan daging asap;

- jika memungkinkan, batas dalam garam;

- produk dengan kandungan lemak tinggi: daging dan ikan berlemak, lemak babi, minyak goreng, mentega;

- produk susu dan susu: yogurt, keju cottage, ryazhenka, keju, kefir, krim asam, susu;

- produk dengan kandungan kakao;

- Makanan yang digoreng dan digoreng.

Yang terbaik adalah makan dalam porsi kecil, tetapi sering. Seorang anak harus mengonsumsi sekitar dua setengah kalori per hari. Pada siang hari juga perlu minum lebih dari dua liter air murni non-karbonasi (kaleng air mineral).

Selama menjalankan diet terapeutik harus memperhatikan kondisi dan suasana hati anak. Semua momen yang mencurigakan harus disuarakan oleh dokter.

Yang terbaik adalah berhati-hati sebelumnya dan membuat menu untuk seluruh minggu. Ini tidak hanya akan memudahkan pekerjaan orang tua, tetapi juga memungkinkan Anda untuk mengikuti keseimbangan produk yang dikonsumsi. Membuat rencana makan juga terbaik dengan dokter.

Fosfat dalam urin - deskripsi

Biasanya, urin harus mengandung jumlah garam minimum, terutama dalam bentuk endapan kristal. Namun, semakin muda anak, semakin besar peluang menemukan kristal garam yang berbeda dalam urinnya.

Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa ginjal bayi belum cukup terbentuk dan tidak dapat sepenuhnya "menyaring" berbagai produk metabolisme.

Paling sering, adanya garam dalam urin menunjukkan pemberian makanan yang tidak benar pada bayi, di mana ketidakseimbangan berbagai produk menyebabkan pelanggaran keseimbangan asam-basa.

Garam yang dapat dideteksi dalam urin adalah oksalat, urat dan fosfat.

Mereka semua terkait dengan berbagai gangguan dalam makanan. Dengan demikian, fosfat dalam urin anak muncul sebagai akibat dari alkalisasi berlebihan pada tubuh dan berhubungan dengan dominasi produk berikut dalam menu: ikan, makanan laut dan kaviar, produk susu dan susu fermentasi, sereal (oatmeal, barley dan buckwheat), telur, air mineral alkali. Juga menyebabkan munculnya fosfat dalam urin adalah beberapa penyakit.

Diagnostik

Fosfat terdeteksi dalam analisis urin biasa, yang dilakukan di laboratorium mana pun.

Agar analisis menjadi akurat, perlu dipersiapkan dengan benar:

  • Beberapa hari sebelum tes, tidak perlu menambahkan makanan baru ke menu anak dan menghapus yang biasa - dia harus makan seperti biasa.
  • Pada analisisnya, kencing pagi akan keluar. Itu harus dikumpulkan dalam wadah steril, dengan bagian pertama dan terakhir urin tidak boleh jatuh ke dalam pembuluh.
  • Sebelum mengumpulkan urin, perineum dan alat kelamin anak harus dicuci secara menyeluruh tanpa menggunakan deterjen beraroma dan / atau antibakteri.

Urin dikirim ke laboratorium kanan sesegera mungkin, selambat-lambatnya 2 jam setelah menerima sampel.

Analisis decoding

Dalam analisis urin, kadar garam biasanya ditunjukkan dengan tanda plus dalam jumlah dari satu hingga empat. Kehadiran hingga dua kutub dalam sampel bayi adalah norma. Jika ada lebih banyak manfaat, ini menunjukkan adanya penyakit, atau diet yang tidak seimbang dan tidak tepat.

Dalam beberapa kasus, tes fosfat dalam urin seorang anak dianjurkan untuk diulangi untuk mendapatkan data yang dapat diandalkan.

Jika ada lebih dari dua keuntungan pada formulir analisis anak, ini dapat berarti sebagai berikut:

  • Ketidakseimbangan dalam makanan bayi, karena tingkat urin PH telah berubah menjadi basa. Hal ini disebabkan oleh dominasi dalam makanan anak dan makanan yang memiliki tingkat alkali yang tinggi dan meningkatkan alkali seluruh tubuh dan urin pada khususnya. Juga, penyebab kondisi ini bisa makan berlebihan, terutama kronis, ketika ibu yang merawat terlalu keras "memberi makan" anak-anak mereka, atau melanggar rekomendasi tentang kalori sehubungan dengan usia anak.
  • Kehadiran sejumlah penyakit, misalnya, sistitis dan penyakit radang lainnya pada sistem saluran kemih, sindrom Fanconi, peningkatan fungsi kelenjar paratiroid, juga dapat disertai dengan peningkatan kadar fosfat dalam urin anak. Alasan paling umum untuk pertumbuhan indikator kadar urin alkali, selain nutrisi yang tidak tepat, termasuk kondisi demam pasien, muntah yang sering dan / atau banyak, dan bilas lambung.

Metode pengobatan

Jika dokter menentukan bahwa alasan mengapa fosfat dicatat dalam urin seorang anak adalah penyakit, maka perawatan masalahnya selalu dikaitkan dengan eliminasi penyakit yang mendasarinya. Artinya, setelah mengidentifikasi apa yang menyebabkan alkaliasi urin dan munculnya kristal fosfat, seseorang dapat melanjutkan ke perawatan. Dia ditunjuk oleh dokter dan tidak mungkin untuk menyimpang dari rekomendasinya untuk menghindari munculnya komplikasi, kembali dan bahkan memperburuk masalah. Jika diagnosis dilakukan dengan benar dan pengobatan telah berhasil, analisis urin akan menunjukkan normalisasi data fosfat.

Jika alasan tumbuhnya indikator adalah muntah, maka angka-angka menjadi normal sendiri setelah tubuh anak pulih. Ini dapat terjadi dengan sendirinya jika muntah disebabkan oleh penyebab minor, atau mungkin memerlukan pengobatan penyakit yang menyebabkan mual.

Pada dasarnya, alasan munculnya fosfat adalah nutrisi yang tidak seimbang, terlalu banyak makanan, dominasi makanan dengan jumlah kalsium yang besar. Dalam hal ini, Anda dapat membuang garam fosfat dalam urin hanya dengan mengubah pola makan anak.

Fosfaturia tanpa pengobatan dan / atau perubahan pola makan dapat menyebabkan pasir atau batu ginjal.

Pada gilirannya, kondisi ini penuh dengan perkembangan sejumlah besar berbagai patologi yang terkait dengan kerja ginjal dan komponen lain dari sistem urogenital, perkembangan proses inflamasi dan penetrasi infeksi.

Rekomendasi diet dasar untuk fosfaturia

Nutrisi dalam komposisi kimia fosfaturia harus didistribusikan sebagai berikut:

  • Lemak - 100 g
  • Protein - 90 g
  • Karbohidrat - 400 g

Asupan kalori rata-rata adalah 2800 kkal. Pasien ditunjukkan diet fraksional (4 kali sehari). Jumlah garam harus dibatasi hingga 10-12 g. Tidak mungkin untuk makan di antara waktu makan - Anda hanya bisa minum cairan (norma harian cairan bebas adalah 1,5-2 liter).

Makanan dengan fosfaturia

Diet fosfaturia harus mencakup makanan berikut:

  • Produk tepung (dengan kandungan terbatas kuning telur dan susu)
  • Sup dengan kaldu lemah dengan tambahan sereal, mie, kacang-kacangan
  • Berbagai jenis unggas dan daging
  • Berbagai jenis ikan
  • Krim asam (Anda bisa menambahkannya dalam jumlah kecil ke piring)
  • Telur - 1 pc. per hari (batasan serius dikenakan pada kuning telur)
  • Hidangan sereal apapun tanpa menambahkan susu
  • Sayuran: bayam, coklat kemerahan, bit, rhubarb, kubis brussel dan kol putih, peterseli, mentimun, asparagus, tomat, labu
  • Ikan haring dan kaviar rebus
  • Hidangan daging dan ikan
  • Buah dan beri asam: lingonberry, apel asam, kismis merah, pir, cranberry, aprikot, persik, anggur, ara, stroberi, plum, gooseberry
  • Es loli
  • Saus, rempah-rempah (dalam jumlah terbatas)
  • Teh dan kopi diseduh dengan buruk (tidak ada susu ditambahkan)
  • Pinggul kaldu, jus cranberry dan cranberry, air mineral yang direkomendasikan oleh dokter (paling sering diresepkan "Smirnovskaya" dan "Essentuki" setengah gelas tiga kali sehari)
  • Kecil lembut
  • Minyak nabati

Pengecualian tunduk pada:

  • Susu dan produk susu (termasuk keju dan keju cottage)
  • Daging asap
  • Sayuran dan salad kalengan
  • Makanan ringan pedas
  • Alkohol
  • Kacang, kacang polong, lentil, daun selada, wortel
  • Kacang apa saja

Pasien ditunjukkan ekstrak yang diperkaya dari mawar liar, dedak gandum, abu gunung, daun lingonberry.

Rekomendasi tambahan

Karena eksklusi senyawa kalsium yang lama dari diet berdampak buruk pada proses metabolisme, disarankan untuk memperluas diet selama beberapa hari dengan memasukkan tanaman polongan dan buah-buahan manis ke dalam menu.

Manfaat tambahan membawa infus dan rebusan tanaman obat (khususnya, teh ginjal). Setiap enam bulan, untuk mengontrol kadar garam, disarankan untuk buang air kecil.

Contoh menu diet

  • Sarapan: bubur nasi dalam kaldu daging, serta sepotong ham, roti bakar dengan mentega dan teh
  • Makan siang: rebusan pasta dan rebusan dedak gandum
  • Snack: sup dengan kaldu daging, irisan daging, bubur soba dan kue teh
  • Makan malam: Bakso dan Teh
  • Waktu tidur: rebusan dogrose

Diet dengan fosfaturia harus diperhatikan, jika tidak, kondisi pasien dapat memburuk secara signifikan.

Saat fosfaturia, terjadi kegagalan metabolisme kalsium, serta fosfor dalam tubuh. Akibatnya, urin keluar dengan sedimen, yang terdiri dari kalsium dan magnesium fosfat.

Garam fosfat yang tidak larut setelah peningkatan waktu tertentu dalam konten kuantitatif, oleh karena itu, lebih lanjut pembentukan pasir, serta penampilan batu besar di saluran kemih. Oleh karena itu, patologi yang terdeteksi tepat waktu dapat dihilangkan jika pasien melakukan diet dengan fosfat. Penyebab paling umum dari fosfaturia adalah peningkatan kalsium dalam urin, yang memiliki lingkungan basa yang melebihi norma dan jumlahnya hingga Ph 7. Anak-anak mungkin menderita fosfaturia, jika rasio terganggu antara kalsium dan fosfor.

Diet fosfaturia pada anak-anak diresepkan untuk membatasi penggunaan garam kalsium. Pada saat yang sama perlu untuk menggunakan jumlah cairan yang melebihi tingkat normal untuk manusia. Kehadiran fosfat dalam urin membuatnya cukup keruh, dalam rona itu mungkin menyerupai susu, yang diencerkan dengan air. Fosfatruria bisa nyata dan salah. Fosfaturia ini bertindak sebagai diagnosis independen, tetapi yang salah adalah konsekuensi dari adanya penyakit seperti diabetes mellitus, ulkus peptikum, maag kronis, dengan keasaman yang tinggi dari jus lambung.

Diet dengan fosfat dalam urin diresepkan hanya setelah pemeriksaan menyeluruh pada pasien, ketika diagnosis yang akurat ditetapkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan serangkaian tes, serta mengunjungi prosedur USG. Kemudian, setelah kemungkinan adanya batu ditetapkan, dan jumlah yang mengandung fosfat dalam urin ditentukan, diet ditentukan secara individual sesuai dengan skema tertentu.

Menu terapeutik dikompilasi sedemikian rupa untuk memastikan pengurangan konsentrasi kalsium dalam urin. Hasil ini dicapai dengan meningkatkan diuresis, serta membatasi jumlah kalsium yang dikeluarkan dari urin. Diet dengan fosfat dalam urin anak termasuk dalam tabel nomor 14. Ketika seorang pasien dirawat dengan diet, sejumlah besar produk susu, serta beberapa buah-buahan dan beri, dikeluarkan dari dietnya. Sebaliknya, perlu untuk meningkatkan frekuensi makan makanan yang meningkatkan kandungan asam dalam urin, karena lingkungan asam tidak memungkinkan garam fosfat terbentuk.

Ketika fosfaturia diizinkan untuk menggunakan produk yang dijelaskan dalam daftar terperinci:

- Anak harus makan berbagai sereal;

-semua kacang-kacangan dan biji-bijian juga diizinkan tanpa batasan varietasnya;

- perlu makan ikan dan daging, tetapi yang seharusnya tidak menjadi lemak;

- Anda bisa makan sayuran, hanya dalam jumlah terbatas, di antaranya adalah kacang hijau, zucchini, labu, mentimun, kentang;

-kehadiran dalam diet buah-buahan dan berry asam seperti anggur, cranberry, apel, cranberry, kismis, prem, stroberi;

- Sangat penting bahwa selama diet sejumlah besar cairan digunakan oleh pasien, namun, jika tidak ada kontraindikasi untuk ini. Minuman yang bisa Anda minum seperti: kopi lemah, teh, air mineral obat, berbagai jus.

Karena diet terapeutik mencakup tidak semua variasi produk yang diperlukan untuk pengembangan penuh organisme kecil, diet semacam itu seharusnya tidak terlalu lama. Pengamatan wajib oleh seorang ahli urologi, yang secara teratur akan meresepkan tes urin, diperlukan untuk melacak kemajuan proses pemulihan.

Ada juga daftar produk yang belum terselesaikan untuk fosfaturia:

- alkohol apa pun, terlepas dari kekuatannya;

- penggunaan cokelat, karamel, selai jeruk, permen dan permen lainnya dilarang;

- produk dari kaleng, segala acar, rempah-rempah dan daging asap;

- roti dan kue kering segar;

- garam dalam jumlah minimal;

-susu murni, yoghurt, kefir, keju cottage tidak termasuk;

-semua produk yang mengandung banyak lemak (lemak, ikan berlemak dan daging);

Diet melibatkan membagi makanan menjadi porsi kecil dan memakannya lima atau enam kali sehari. Nutrisi harus fraksional, maka diet akan memiliki makna dan efek.

Diet untuk Phosphaturia: Prinsip Dasar

Fosfaturia primer terjadi dalam banyak kondisi patologis, tetapi paling sering pada kelainan metabolisme, penyakit pada sistem saraf pusat dan kelenjar paratiroid. Tampilan awal fosfat dalam urin terjadi ketika fermentopati kongenital, karena gangguan penyerapan fosfor terbalik pada tingkat sel. Dalam kasus fosfaturia sekunder, selalu terjadi dengan infeksi bakteri atau virus dan peningkatan pH urin. Hal ini menyebabkan hilangnya senyawa fosfat dengan jumlah total normal dalam urin.

Harus diingat bahwa dengan reaksi urin yang bersifat basa atau asam, ketika panas, fermentasi dan fosfat, yang sebelumnya larut, mengendap dengan sangat cepat, dan karenanya menjadi keruh.

Makanan dengan fosfat dalam urin

Diet dengan fosfaturia bertujuan untuk mencegah proses patologis berikut - mengembalikan tingkat pH normal dan mencegah pembentukan endapan garam. Dalam hal ini, tabel diet yang paling tepat dianggap nomor 14.

Fitur utama nutrisi dengan fosfat dalam urin:

  • nilai energi harian tidak boleh melebihi 2500 kkal;
  • cair - tidak lebih dari 2,5 liter per hari;
  • dosis harian garam - tidak lebih dari 5-7 g;
  • isi karbohidrat sederhana dan kompleks - dari 300 hingga 500 g;
  • asupan lemak - hingga 100 g;
  • protein nabati dan hewani - hingga 100 g, dan yang pertama harus lebih banyak (perkiraan rasio 70/30).

Aturan dasar dari tabel nomor 14:

  1. Pembatasan kalsium dari makanan yang lapang dan alkali - susu, keju, kenari.
  2. Dominasi sereal, ikan, daging tanpa lemak, yaitu, meningkatkan keasaman.
  3. Minumlah banyak air.

Produk yang direkomendasikan untuk tabel diet nomor 14:

  • sayuran hijau (kol, brokoli, bawang, kacang polong, cokelat kemerahan);
  • buah-buahan dan beri (apel, pir, lingonberry, raspberi, delima);
  • sereal, serta kacang-kacangan dan berbagai sereal;
  • daging dan ikan tanpa lemak;
  • ayam dan telur puyuh (lebih disukai tanpa kuning telur);
  • permen alami (madu, gula bit);
  • produk roti, dalam persiapan yang menggunakan sejumlah kecil kuning telur dan susu;
  • minyak nabati;
  • minuman (kompot, uzvar, teh dan kopi);
  • air mineral (pengasaman).

Produk sangat dilarang di tabel nomor 14:

  • semua minuman beralkohol;
  • permen yang dimasak (coklat, selai, dll.);
  • kue;
  • daging dan ikan hewani berlemak, lemak;
  • semua produk susu tanpa kecuali;

Menu fosfaturia

Makanan harus fraksional dan minimal 4 kali sehari. Untuk sarapan, Anda bisa makan beberapa putih telur rebus, serta soba dan oatmeal. Dianjurkan untuk minum tidak lebih dari 150 mililiter teh lemah atau kopi tidak larut.

Saat makan siang, Anda perlu makan sup ayam dan ikan, nasi dan jus (jelly).

Di sore hari beberapa potong roti dan jus beri apa pun.

Saat makan malam, hingga 50 gram ayam atau daging tanpa lemak lainnya, salad sayuran dan teh (kopi) diperbolehkan.

Sebelum tidur, Anda dapat minum segelas kaldu rosehip.

Diet dengan fosfaturia adalah peristiwa paling penting dalam pengobatan peningkatan jumlah fosfat dan pembentukan sedimen mereka dalam urin. Ketaatan ketat pada tabel diet nomor 14 dijamin untuk menormalkan pertukaran kalsium dan fosfor dalam tubuh manusia.

Makanan dengan fosfaturia pada anak-anak

Fosfaturia primer terjadi dalam banyak kondisi patologis, tetapi paling sering pada kelainan metabolisme, penyakit pada sistem saraf pusat dan kelenjar paratiroid. Tampilan awal fosfat dalam urin terjadi ketika fermentopati kongenital, karena gangguan penyerapan fosfor terbalik pada tingkat sel. Dalam kasus fosfaturia sekunder, selalu terjadi dengan infeksi bakteri atau virus dan peningkatan pH urin. Hal ini menyebabkan hilangnya senyawa fosfat dengan jumlah total normal dalam urin.

Harus diingat bahwa dengan reaksi urin yang bersifat basa atau asam, ketika panas, fermentasi dan fosfat, yang sebelumnya larut, mengendap dengan sangat cepat, dan karenanya menjadi keruh.

Makanan dengan fosfat dalam urin

Diet dengan fosfaturia bertujuan untuk mencegah proses patologis berikut - mengembalikan tingkat pH normal dan mencegah pembentukan endapan garam. Dalam hal ini, tabel diet yang paling tepat dianggap nomor 14.

Fitur utama nutrisi dengan fosfat dalam urin:

  • nilai energi harian tidak boleh melebihi 2500 kkal;
  • cair - tidak lebih dari 2,5 liter per hari;
  • dosis harian garam - tidak lebih dari 5-7 g;
  • isi karbohidrat sederhana dan kompleks - dari 300 hingga 500 g;
  • asupan lemak - hingga 100 g;
  • protein nabati dan hewani - hingga 100 g, dan yang pertama harus lebih banyak (perkiraan rasio 70/30).

Aturan dasar dari tabel nomor 14:

  1. Pembatasan kalsium dari makanan yang lapang dan alkali - susu, keju, kenari.
  2. Dominasi sereal, ikan, daging tanpa lemak, yaitu, meningkatkan keasaman.
  3. Minumlah banyak air.

Produk yang direkomendasikan untuk tabel diet nomor 14:

  • sayuran hijau (kol, brokoli, bawang, kacang polong, cokelat kemerahan);
  • buah-buahan dan beri (apel, pir, lingonberry, raspberi, delima);
  • sereal, serta kacang-kacangan dan berbagai sereal;
  • daging dan ikan tanpa lemak;
  • ayam dan telur puyuh (lebih disukai tanpa kuning telur);
  • permen alami (madu, gula bit);
  • produk roti, dalam persiapan yang menggunakan sejumlah kecil kuning telur dan susu;
  • minyak nabati;
  • minuman (kompot, uzvar, teh dan kopi);
  • air mineral (pengasaman).

Produk sangat dilarang di tabel nomor 14:

  • semua minuman beralkohol;
  • permen yang dimasak (coklat, selai, dll.);
  • kue;
  • daging dan ikan hewani berlemak, lemak;
  • semua produk susu tanpa kecuali;

Menu fosfaturia

Makanan harus fraksional dan minimal 4 kali sehari. Untuk sarapan, Anda bisa makan beberapa putih telur rebus, serta soba dan oatmeal. Dianjurkan untuk minum tidak lebih dari 150 mililiter teh lemah atau kopi tidak larut.

Saat makan siang, Anda perlu makan sup ayam dan ikan, nasi dan jus (jelly).

Di sore hari beberapa potong roti dan jus beri apa pun.

Saat makan malam, hingga 50 gram ayam atau daging tanpa lemak lainnya, salad sayuran dan teh (kopi) diperbolehkan.

Sebelum tidur, Anda dapat minum segelas kaldu rosehip.

Diet dengan fosfaturia adalah peristiwa paling penting dalam pengobatan peningkatan jumlah fosfat dan pembentukan sedimen mereka dalam urin. Ketaatan ketat pada tabel diet nomor 14 dijamin untuk menormalkan pertukaran kalsium dan fosfor dalam tubuh manusia.

Diet Phosphaturia: Prinsip-Prinsip Dasar Referensi untuk publikasi utama

Saat fosfaturia, terjadi kegagalan metabolisme kalsium, serta fosfor dalam tubuh. Akibatnya, urin keluar dengan sedimen, yang terdiri dari kalsium dan magnesium fosfat.

Garam fosfat yang tidak larut setelah peningkatan waktu tertentu dalam konten kuantitatif, oleh karena itu, lebih lanjut pembentukan pasir, serta penampilan batu besar di saluran kemih. Oleh karena itu, patologi yang terdeteksi tepat waktu dapat dihilangkan jika pasien melakukan diet dengan fosfat. Penyebab paling umum dari fosfaturia adalah peningkatan kalsium dalam urin, yang memiliki lingkungan basa yang melebihi norma dan jumlahnya hingga Ph 7. Anak-anak mungkin menderita fosfaturia, jika rasio terganggu antara kalsium dan fosfor.

Diet fosfaturia pada anak-anak diresepkan untuk membatasi penggunaan garam kalsium. Pada saat yang sama perlu untuk menggunakan jumlah cairan yang melebihi tingkat normal untuk manusia. Kehadiran fosfat dalam urin membuatnya cukup keruh, dalam rona itu mungkin menyerupai susu, yang diencerkan dengan air. Fosfatruria bisa nyata dan salah. Fosfaturia ini bertindak sebagai diagnosis independen, tetapi yang salah adalah konsekuensi dari adanya penyakit seperti diabetes mellitus, ulkus peptikum, maag kronis, dengan keasaman yang tinggi dari jus lambung.

Diet dengan fosfat dalam urin diresepkan hanya setelah pemeriksaan menyeluruh pada pasien, ketika diagnosis yang akurat ditetapkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan serangkaian tes, serta mengunjungi prosedur USG. Kemudian, setelah kemungkinan adanya batu ditetapkan, dan jumlah yang mengandung fosfat dalam urin ditentukan, diet ditentukan secara individual sesuai dengan skema tertentu.

Menu terapeutik dikompilasi sedemikian rupa untuk memastikan pengurangan konsentrasi kalsium dalam urin. Hasil ini dicapai dengan meningkatkan diuresis, serta membatasi jumlah kalsium yang dikeluarkan dari urin. Diet dengan fosfat dalam urin anak termasuk dalam tabel nomor 14. Ketika seorang pasien dirawat dengan diet, sejumlah besar produk susu, serta beberapa buah-buahan dan beri, dikeluarkan dari dietnya. Sebaliknya, perlu untuk meningkatkan frekuensi makan makanan yang meningkatkan kandungan asam dalam urin, karena lingkungan asam tidak memungkinkan garam fosfat terbentuk.

Ketika fosfaturia diizinkan untuk menggunakan produk yang dijelaskan dalam daftar terperinci:

- Anak harus makan berbagai sereal;

-semua kacang-kacangan dan biji-bijian juga diizinkan tanpa batasan varietasnya;

- perlu makan ikan dan daging, tetapi yang seharusnya tidak menjadi lemak;

- Anda bisa makan sayuran, hanya dalam jumlah terbatas, di antaranya adalah kacang hijau, zucchini, labu, mentimun, kentang;

-kehadiran dalam diet buah-buahan dan berry asam seperti anggur, cranberry, apel, cranberry, kismis, prem, stroberi;

- Sangat penting bahwa selama diet sejumlah besar cairan digunakan oleh pasien, namun, jika tidak ada kontraindikasi untuk ini. Minuman yang bisa Anda minum seperti: kopi lemah, teh, air mineral obat, berbagai jus.

Karena diet terapeutik mencakup tidak semua variasi produk yang diperlukan untuk pengembangan penuh organisme kecil, diet semacam itu seharusnya tidak terlalu lama. Pengamatan wajib oleh seorang ahli urologi, yang secara teratur akan meresepkan tes urin, diperlukan untuk melacak kemajuan proses pemulihan.

Ada juga daftar produk yang belum terselesaikan untuk fosfaturia:

- alkohol apa pun, terlepas dari kekuatannya;

- penggunaan cokelat, karamel, selai jeruk, permen dan permen lainnya dilarang;

- produk dari kaleng, segala acar, rempah-rempah dan daging asap;

- roti dan kue kering segar;

- garam dalam jumlah minimal;

-susu murni, yoghurt, kefir, keju cottage tidak termasuk;

-semua produk yang mengandung banyak lemak (lemak, ikan berlemak dan daging);

Diet melibatkan membagi makanan menjadi porsi kecil dan memakannya lima atau enam kali sehari. Nutrisi harus fraksional, maka diet akan memiliki makna dan efek.

+2 peringkat

Fosfaturia ditandai oleh gangguan metabolisme fosfor-kalsium, di mana batu (fosfat) sering terbentuk dalam urin.

Seperti banyak penyakit lain, penyakit semacam itu tidak hanya membutuhkan perawatan medis, tetapi juga diet yang membantu menghindari komplikasi.

Kekhasan nutrisi dalam fosfaturia

  • Penyebab paling umum dari fosfat dalam urin adalah perubahan tajam dalam diet: misalnya, ketika seseorang menolak daging dan pergi untuk menanam makanan.
  • Selain itu, penyakit ini dapat memicu konsumsi makanan berlebih yang mengandung fosfor atau gangguan metabolisme.
  • Seringkali, batu terbentuk selama kehamilan.

Ada banyak kasus fosfaturia dan di hadapan penyakit terkait:

  • Diabetes mellitus
  • Sindrom de Tone-Debre-Fanconi,
  • Hipofosfatemia,
  • Urolitiasis.

Apakah saya perlu diet dengan fosfaturia?

Dokter merekomendasikan untuk minum obat, serta mengikuti diet terapeutik dengan fosfaturia, karena memungkinkan Anda untuk mengurangi ekskresi garam kalsium oleh ginjal, mengubah reaksi urin ke sisi asam dan mengurangi jumlah garam di dalamnya. Jika tindakan pengobatan tidak diambil pada waktunya, komplikasi serius dapat terjadi - sepsis dan penyakit ginjal.

Apa yang harus dimakan?

Makanan diet terapeutik dengan kelebihan fosfat harus mencakup produk-produk berikut:

  • Kashi;
  • Varietas ikan dan daging rendah lemak;
  • Sayuran (terbatas);
  • Buah dan buah asam;
  • Telur - terbatas;
  • Tepung produk dengan kandungan susu dan kuning rendah;
  • Krim asam dalam jumlah kecil;
  • Kaviar dan herring basah;
  • Rempah-rempah dan saus - terbatas;
  • Minyak krem ​​dan nabati;
  • Es loli.

Apa yang dilarang

Untuk menghindari komplikasi, diet untuk pasien fosfat harus mengecualikan junk food:

  • Keju dan keju cottage, produk susu;
  • Salad dan daging asap;
  • Makanan kaleng;
  • Alkohol;
  • Kacang-kacangan;
  • Wortel, daun selada;
  • Kacang, lentil, dan kacang polong.

Untuk mengurangi gejala, disarankan untuk minum kaldu mawar liar, rowan, lingonberry atau dedak gandum.

Menu dan fitur nutrisi terapi ^

Cara makan dengan fosfaturia: diet, menu, resep

Aturan diet dengan fosfaturia:

  • Rasio BZHU dengan penyakit ini adalah sebagai berikut: 100 g - lemak, 90 g - protein, 400 g - karbohidrat;
  • Anda perlu makan setidaknya 4 kali sehari, dan batasi jumlah garam hingga 12 g;
  • Di antara waktu makan, Anda hanya diperbolehkan minum air putih, dan Anda perlu mengonsumsi setidaknya 1,5 liter cairan per hari.

Tabel diet terapi nomor 14 dengan fosfaturia

Tabel diet nomor 14 mensyaratkan kepatuhan dengan aturan nutrisi berikut:

  • Penting untuk mengecualikan dari diet sayuran dan sup susu, serta produk susu (kecuali krim asam), sayuran (dengan pengecualian kacang hijau dan labu), salad, buah-buahan manis dan berry;
  • Batasi konsumsi buah-buahan dan sayuran, rempah-rempah, memanggang;
  • Bangun diet yang Anda butuhkan terutama dari ikan, daging, sereal, dan produk roti.

Diet untuk fosfaturia pada orang dewasa: menu

Rejimen harian dan nutrisi untuk fosfaturia pada pasien harus terlihat seperti ini:

  • Kami sarapan dengan teh dan bubur gandum;
  • Untuk makan siang kita makan sup mie ayam, bubur nasi dengan daging, minum jelly;
  • Saat makan siang - rebusan pinggul;
  • Kami makan malam dengan kacang hijau, irisan daging dan teh;
  • Saat tidur kita minum segelas kaldu rosehip.

Diet untuk fosfaturia pada anak-anak

Paling sering, fosfaturia terwujud pada usia 5 tahun, dan untuk menyingkirkan anaknya, Anda perlu merencanakan menunya untuk contoh ini:

  • Untuk sarapan kita makan bubur sereal, minum teh;
  • Untuk makan siang - beberapa stroberi atau anggur;
  • Bersantap dengan sup daging dan cranberry jelly;
  • Kami makan rebusan dedak;
  • Kami makan malam dengan irisan daging ikan dan sedikit sayuran.

Makanan dengan fosfaturia pada wanita hamil

Periksa% lemak tubuh Anda, BMI dan parameter penting lainnya

Untuk menghilangkan penyakit ini, wanita hamil harus meninggalkan produk yang dilarang oleh diet, serta mengonsumsi produk yang mendorong pemulihan:

  • Getah birch;
  • Jus berry asam dan agar-agar;
  • Ikan dan daging;
  • Kompot buah kering;
  • Roti dedak;
  • Asparagus, labu dan kubis Brussel.

Resep Diet Phosphaturia

Resep ikan:

  • Buat daging cincang dari fillet pollock, putar dengan bawang;
  • Garam dan merica, campur dengan kuning telur, tambahkan 1 sdt. bunga matahari atau minyak zaitun, sedikit semolina;
  • Kami membentuk irisan daging dan memasaknya dalam ketel ganda selama setengah jam, taburi bumbu sebelum disajikan.

Resep sup mie:

  • Buat kaldu ayam, irisan wortel, bawang merah, dan sayuran hijau;
  • Parut siung bawang putih, masukkan setengah dari umbi, wortel, bawang putih, peterseli, daun salam dan merica ke dalam kaldu, masak sampai siap;
  • Kami mengambil sayuran dan daging dari kaldu, menaruh wortel dan bawang, rempah-rempah, garam dan cincang halus di sana;
  • Setelah setengah jam, tambahkan mie telur, masak lagi 10-15 menit.

Resep untuk labu goreng:

  • Kami membersihkan labu dari kulit dan biji-bijian, potong menjadi irisan, garam, paniru dalam tepung;
  • Goreng dalam wajan di kedua sisi sehingga dapat memutar kerak cokelat;
  • Sebelum disajikan, tambahkan sedikit krim asam dan taburi dengan bumbu.

Hasil, ulasan dan rekomendasi dokter ^

Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, hasil diet dengan fosfaturia akan terlihat dalam seminggu: analisis akan membaik dan penyakit akan hilang sama sekali, karena Kesehatan manusia tergantung pada nutrisi.

Kiat Menghindari Fosfaturia

  • Jangan mengubah diet secara dramatis: jika Anda ingin menjadi vegetarian, dagingnya harus dihilangkan secara bertahap;
  • Jangan menyalahgunakan diet keras;
  • Makan dengan benar dan minum banyak air putih;
  • Pimpin gaya hidup sehat;
  • Secara berkala diamati oleh dokter.

Untuk pencegahan fosfaturia dan menghindari kekambuhan, cukup untuk melakukan diet yang tepat: batasi jumlah garam dalam makanan, makan hanya makanan sehat, dan ikuti asupan kalori 2000 Kkal per hari.

Ulasan dokter

Alexander, 34 tahun, ahli urologi:

“Makanan untuk pengobatan fosfaturia bahkan lebih penting daripada obat-obatan. Dalam kebanyakan kasus, cukup beberapa waktu untuk membangun diet makanan sehat yang mengubah reaksi urin untuk sepenuhnya menghilangkan batu dan garam. ”

Anastasia, 38, ahli urologi:

“Saya akan menyarankan untuk minum banyak air dan kaldu mawar liar, karena itu memiliki efek memperkuat pada tubuh, dan dengan cara ini dimungkinkan untuk menghilangkan kelebihan cairan dan garam, yang tentunya akan meningkatkan gejala ”

Lyudmila, 30, ahli urologi:

“Jika seorang pasien dengan phosphaturia melakukan diet, maka ia memiliki setiap kesempatan untuk pulih dengan cepat. Saya merekomendasikan untuk tidak menghindari momen ini, karena tanpa nutrisi yang tepat, obat-obatan mungkin tidak efektif. ”

Fosfaturia

Dalam urolitiasis dengan urin alkali dan pengendapan garam fosfor-kalsium (fosfaturia), diet terbatas pada makanan alkali yang kaya kalsium (produk susu, sebagian besar sayuran dan buah-buahan) diresepkan untuk mencegah pembentukan sedimen. dan peningkatan makanan yang mengubah reaksi urin ke sisi asam (produk roti dan tepung, sereal, daging, ikan).

Dianjurkan untuk minum banyak cairan jika tidak ada gluti-indikasi untuk ini (pada perut kosong dan di antara waktu makan). Jumlah total garam agak berkurang.

Direkomendasikan: berbagai jenis produk roti dan tepung dibuat dengan pembatasan susu dan kuning telur; sup yang dimasak dalam daging yang lemah, ikan, kaldu jamur dengan sereal, mie, kacang polong; berbagai jenis daging, unggas, ikan, ikan kaleng dalam jumlah kecil; beberapa krim asam di piring; 1 butir telur per hari dalam beragam masakan, lebih baik tanpa kuning telur; setiap makanan sereal di atas air, tanpa susu; kacang hijau, labu, jamur; ikan haring basah, kaviar, makanan laut; varietas apel asam, cranberry, lingonberry, kolak, jeli dan jeli dari mereka; gula, madu, kue, es loli; rempah-rempah dalam jumlah yang sangat terbatas; teh lemah dan kopi tanpa susu, pinggul kaldu, minuman buah dari cranberry atau lingonberry; krim dan minyak sayur dalam bentuk alami dan untuk memasak. Batasi daging dan minyak goreng.

Dalam diet ini tidak termasuk: susu, sayur dan sup buah; daging asap; ikan asin, ikan asap; susu, minuman susu, keju, keju cottage; kentang; salad sayuran, vinaigrettes, sayuran kaleng; hidangan manis dengan susu; jus buah, berry dan sayuran.

Contoh menu diet dengan fosfaturia