Minuman cranberry

Musim gugur adalah waktu pemanasan, minuman cranberry berbasis vitamin. Cranberry kaya akan vitamin C dan asam sitrat. Berbagai minuman buah, sbitni dan mead baik tidak hanya sebagai sumber vitamin, tetapi juga sebagai sarana untuk memuaskan dahaga, mengurangi suhu dan bahkan sebagai obat mabuk. Untuk membuat minuman cranberry, baik buah beri dan jus cranberry digunakan. Untuk melestarikan semua vitamin yang terkandung dalam cranberry, minuman tidak harus dikenai perlakuan panas yang berkepanjangan.

Untuk persiapan minuman ini, Anda dapat menggunakan mineral berkarbonasi dan non-karbonasi atau.

Nenek kami menyiapkan jus kami, begitu juga kami. Hal yang paling indah tentang cranberry adalah selainnya.

Teh cranberry panas dan teh mint Maroko sangat baik untuk musim gugur dan musim dingin. Minuman ini.

Sbiten adalah minuman Rusia non-alkohol atau rendah alkohol. Selama beberapa abad.

Minuman menyegarkan dan menyegarkan dengan sirup elderberry memiliki rasa yang khas.

Resep untuk membuat jus cranberry yang lezat

Jarang jenis berry apa yang mengandung vitamin-mineral kompleks, seperti cranberry. Minuman cranberry, yang dimasak bahkan dengan perlakuan panas, mengandung cukup banyak vitamin C - inilah manfaat jus cranberry. Untuk pilek, bentuk tonsilitis akut atau kronis, lesi dengan infeksi virus atau dengan kekebalan yang melemah, minuman yang mengandung asam askorbat yang sama, yang sangat kaya dengan cranberry, diperlihatkan.

Di sinilah manfaat kolosal jus cranberry dimanifestasikan, tetapi tubuh juga dapat rusak sedikit jika seseorang dengan sistem pencernaan yang lemah atau menyakitkan mulai menyalahgunakan minuman cranberry. Namun, kelebihannya selalu melukai tubuh manusia, apakah itu makanan atau hobi lainnya. Saya sarankan agar Anda membiasakan diri dengan resep Anda dengan foto selangkah demi selangkah tentang cara membuat jus cranberry dari cranberry beku.

Resep Minuman Buah Cranberry Beku

Bahan

Bagaimana memilih bahan yang tepat

  • Cranberry beku hanya perlu membeli di supermarket.
  • Saat memasak jus buah, buah tidak dicairkan, tetapi mereka memberi waktu untuk dicairkan pada suhu kamar sehingga nilai kompleks vitamin-mineral tidak hilang.
  • Berry segar harus dibeli hanya dari vendor tepercaya. Tidak ada masalah membeli cranberry di pasar kami. Bagaimana Anda tahu jika satu, satu, satu dalam satu berry yang indah berasal dari zona Chernobyl?
  • Air untuk morse juga lebih baik digunakan dimurnikan dan disaring, dan bukan dari keran.
  • Pasir gula untuk minum selalu bisa diganti dengan madu alami.

Resep langkah-demi-langkah untuk jus buah cranberry dari buah beku

  1. Tuang setengah liter air ke dalam panci kecil dan letakkan di atas kompor untuk memanaskan air.
  2. Beku 300-350 g beri, bilas dengan air dingin dan biarkan pada suhu kamar selama 10-15 menit, sehingga cranberry mencair.
  3. Dari buah beri Anda perlu memeras jus sebanyak mungkin menggunakan sendok kayu dan saringan.
  4. Kue, menghasilkan ekstraksi, beralih ke air mendidih dengan penambahan 4-5 sendok makan gula pasir.
  5. Didihkan isi loyang dan segera lepaskan dari kompor, mencegah proses mendidih.
  6. Sisihkan wajan dengan kue minyak ke samping dan biarkan menyeduh selama 15-20 menit di bawah tutupnya.
  7. Segera setelah isi wajan meresap dan mendingin sedikit, wajan itu harus ditiriskan ke wadah yang disiapkan untuk jus.

Itu penting! Basis untuk mors harus dibiarkan dingin hingga suhu kamar. Dan hanya setelah ini, jus yang ditekan dari cranberry dicampur ke dalam cairan yang disiapkan. Hanya metode ini yang dapat menyimpan seluruh kompleks kaya nutrisi, mikro, unsur makro dan vitamin.

Cara membuat jus cranberry - resep video

Saya mengundang Anda untuk menonton video yang sangat berguna tentang cara menyiapkan jus buah cranberry dengan benar di rumah, untuk melestarikan sebanyak mungkin semua vitamin yang terkandung dalam cranberry dalam minuman.

Bagaimana dan apa yang disajikan dengan jus cranberry

Morse adalah minuman cranberry pencuci mulut dengan sifat memuaskan dahaga yang tak tertandingi. Selain itu, merupakan ciri khasnya untuk segera menghilangkan pembengkakan. Karena itu, minumlah jus cranberry setiap saat.

Dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam. Anak-anak - untuk makan siang, karena beri mengandung gudang utilitas, dan anak-anak cranberry sangat diindikasikan, kecuali jika anak tersebut menderita kelebihan asam.

Kebenaran utama

  • Sebelum Anda memasak jus dari cranberry beku, hitung waktu Anda. Karena morse perlu diseduh untuk meningkatkan rasanya, masih lebih baik menyiapkan minuman di malam hari, sehingga "matang" dalam semalam.
  • Jika minuman disiapkan untuk tujuan pengobatan, cranberry lebih baik untuk digiling dan bersikeras pada air matang sampai siap. Jika sebagai minuman pencuci mulut - resep cepat untuk membuat jus cranberry bisa digunakan.
  • Dalam rebusan cranberry untuk pengobatan pilek, lebih baik menambahkan madu, dan bukan gula.

Di rumah, Anda dapat menyiapkan minuman vitamin bermanfaat dalam jumlah tak terbatas untuk penggunaan di masa depan dan untuk penggunaan segera. Lihat seberapa cepat, tanpa fisik dan memakan waktu, jus kismis hitam disiapkan, minuman pencuci mulut yang mengandung sejumlah besar vitamin C. Jus kismis hitam tidak hanya memuaskan dahaga secara sempurna, tetapi juga mencegah pilek selama epidemi dingin, atau, misalnya, ARVI.

Tak kalah bermanfaat, berkat kualitasnya, kvass bebas ragi sebagai antioksidan yang hebat. Itu di portal ini yang saya temukan untuk waktu yang lama resep rahasia untuk kvass buatan sendiri tanpa ragi.

Properti Immunomoduliruyuschim memiliki kvass bit yang terkenal, tetapi banyak yang tidak dirasakan. Minuman bit buatan sendiri tidak hanya memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga secara sempurna membersihkan ruang antar sel, memfasilitasi regenerasi cepat sel-sel dari seluruh organisme. Dan ini tercermin secara serius dalam penampilan dan kondisi kesehatan orang tersebut.

Properti serupa memiliki kvass populer yang terbuat dari gandum. Minum ahli diet dianjurkan untuk orang dengan masalah kulit, terutama dalam kasus jerawat - lesi besar pada kulit wajah dengan jerawat yang meradang dan tidak terobati. Sebagai epilog dari kunjungan ke minuman vitamin buatan rumah, saya ingin menarik perhatian Anda pada resep kvass dari getah birch.

Resep cara membuat kolak cranberry, manfaat minumannya

Cranberry adalah buah beri paling dicintai masyarakat utara. Cranberry bisa membuat banyak hidangan dan saus. Semuanya tidak hanya membantu mengimbangi kekurangan vitamin di musim dingin, tetapi juga memiliki rasa yang luar biasa. Berry ini tumbuh di wilayah utara negara kita. Untungnya, dalam beberapa tahun terakhir, Anda dapat dengan mudah menemukan cranberry segar atau beku di toko-toko di berbagai kota. Ini membuat beri ini semakin populer. Kompot cranberry beku telah menjadi langka di meja musim dingin bagi banyak orang.

Hidangan Cranberry

Apa pun bisa dibuat dari buah beri yang cantik dan sehat ini. Yang paling berguna adalah kompot. Mereka dapat dimasak kapan saja sepanjang tahun. Misalnya, di musim panas, kesegaran buah beri dan kombinasi yang tepat dari bumbu dan suplemen buah akan membantu untuk mendapatkan minuman sempurna yang kita semua butuhkan selama periode ketika musim dingin berakhir dan saat pilek dan flu dimulai.

  • Resep sederhana untuk cranberry compote;
  • Kompot cranberry dan apel;
  • Minum cranberry dan jeruk dengan rempah-rempah;
  • Kompot buah beri beku.

Resep kompot sederhana

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan yang paling sederhana. Perlu mengambil:

  • Berry, cocok segar atau beku - 300 gram;
  • Air minum - 1,6 liter;
  • Gula - 150 gram.

Minuman ini sangat cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, karena dalam satu gelas cairan, hanya ada tiga puluh kalori.

Minuman ini juga cocok untuk anak-anak. Banyak wanita bertanya-tanya - kompot cranberry, cara memasak sehingga anak dapat meminumnya di musim dingin. Jawabannya cukup sederhana - Anda harus memasaknya tanpa menambahkan bahan tambahan.

Waktu memasak adalah lima menit.

Metode memasak

  • Pertama, beri dituangkan ke dalam panci dan disiram air;
  • Maka Anda perlu menuangkan gula;
  • Taruh panci di atas api, massa harus dididihkan;
  • Setelah mendidih, api dikurangi seminimal mungkin. Biarkan panci di atas kompor selama lima menit lagi;
  • Setelah kompot matang sepenuhnya, dapat dikeringkan dan dibiarkan dingin selama beberapa saat.

Minuman siap dimakan. Ini adalah gudang vitamin dan elemen bermanfaat.

Kompot dari resep apel dan cranberry

Minuman dari apel dan berry utara adalah kombinasi rasa dan vitamin. Ini sempurna di musim panas yang dingin atau di musim dingin, jika hangat.

Untuk menyiapkan kompot apel-cranberry yang Anda butuhkan:

  • Cranberry - 300 g;
  • Apel dari varietas apa pun - 4 pcs.;
  • Air - 2 l;
  • Gula - 200 gr.

Kompot ini dibuat untuk waktu yang cukup lama dibandingkan dengan yang lain, itu akan memakan waktu sekitar tiga puluh menit untuk membuatnya. Seratus gram minuman ini mengandung sekitar seratus lima puluh kalori, yang bisa menjadi berkah bagi musim dingin. Di musim dingin, kelebihan kalori tidak mengerikan dan hanya bisa bermanfaat.

Proses memasak:

  • Bilas cranberry dan apel di bawah air mengalir. Apel harus dipotong-potong dan dihilangkan biji dari intinya;
  • Tuang air ke dalam panci, tambahkan jumlah gula yang dibutuhkan dan didihkan;
  • Setelah air mendidih, Anda harus merendam berry dan apel di dalamnya;
  • Dengan api kecil, biarkan kompot mendidih selama sekitar lima belas hingga dua puluh menit;
  • Setelah itu, minuman disaring dan dibiarkan dingin secara alami.

Minuman berry dan jeruk dengan rempah-rempah

Kompot ini bisa disebut eksotis, karena mengandung rempah-rempah. Itu akan diperlukan:

  • Cranberry -300 gr;
  • Oranye - satu besar atau dua kecil;
  • Sayang -1 sdm. l;
  • Air - 2 l;
  • Gula -150 gr;
  • Kayu Manis - 1 batang;
  • Anyelir -3 pcs.

Persiapan kompot akan memakan waktu dari setengah jam hingga satu jam, tetapi itu sepadan. Beberapa gadis mungkin takut dengan fakta bahwa seratus gram minuman mengandung lebih dari seratus tujuh puluh kalori. Tapi ini adalah minus ngawur dengan semua kebajikan kompot lainnya.

Prosedur persiapan:

  • Kami mengambil wadah untuk membuat kolak, tuangkan air dan didihkan;
  • Masukkan cranberry ke dalam wajan dan didihkan kembali;
  • Jeruk harus dikupas;
  • Zest dicuci dan ditambahkan ke loyang ke cranberry mendidih, dan dimasak lagi selama sekitar sepuluh menit;
  • Setelah itu, tambahkan gula, madu, kayu manis dan cengkeh ke dalam cairan. Hidupkan dan matikan kompot. Tutup panci dan biarkan meresap selama setengah jam;
  • Minuman dingin disaring dan ditambahkan ke jus diperas dari pulp jeruk.

Kompot siap dimakan, bisa diminum dingin dan hangat.

Kompot Berry Beku

Untuk menyiapkan kolak beri yang beku, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Cranberry beku -300 gr;
  • Apel - 2 pcs.;
  • Setangkai mint;
  • Air - 2 l;
  • Gula -200 gr.

Dengan menggunakan semua produk ini, Anda dapat membuat minuman yang indah, enak dan sehat. Nilai energinya yaitu sekitar seratus kalori dalam satu gelas.

Penting untuk melakukan semua tindakan secara bertahap satu demi satu:

  • Air harus dituangkan ke dalam panci dan direbus;
  • Segera setelah cairan mulai berdeguk, tambahkan apel, cranberry dan gula ke dalamnya. Kemudian lanjutkan memasak;
  • Setelah lima hingga sepuluh menit bidang mendidih, Anda perlu menambahkan mint dan mengurangi panas secara maksimal;
  • Setelah menambahkan semua bahan, Anda harus mematikan api, tutup panci dengan tutupnya, dan biarkan kompotnya meresap selama setengah jam. Segera setelah minuman mendingin, minuman siap digunakan.

Tips yang berguna

Agar koloni cranberry selalu menjadi lezat dan disimpan untuk waktu yang lama, Anda perlu mempertimbangkan beberapa tips. Mereka digunakan oleh banyak ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan hidangan indah dan sehat.

Penting untuk mengonsumsi minuman cranberry yang sudah jadi selama satu hari. Sama sekali tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang, bahkan di dalam lemari es. Rebusan berry segar tidak akan, secara bertahap hanya akan memburuk rasanya.

Memasak adalah kegembiraan, yang terbaik adalah memasak minuman dari buah beri utuh. Hal ini dilakukan untuk menghindari proses penyaringan, dalam banyak kasus banyak. Anda dapat menyeduh minuman dengan berbagai cara, menambahkan buah jeruk, rosehip, buckthorn laut, kismis, abu gunung, apel sebagai bahan tambahan.

Kontraindikasi untuk peningkatan

Penting untuk diingat bahwa beri utara memiliki sejumlah kontraindikasi untuk penerimaan. Jadi, tidak dianjurkan untuk digunakan untuk orang yang telah mengidentifikasi penyakit usus. Karena asamnya, buah beri dapat menyebabkan eksaserbasi gastritis dan penyakit kronis lainnya.

Cranberry secara aktif memerangi kerusakan gigi dan dapat dengan cepat menghilangkan gusi yang berdarah, tetapi juga terkadang merusak email gigi. Kandungan asam sitrat yang tinggi dalam komposisi buah membuat gigi sepeka mungkin dengan faktor eksternal.

Jika Anda suka cranberry, dan masakannya sudah matang, jangan menyangkal kenikmatan makannya. Hal utama adalah melakukan ini dalam jumlah sedang, sehingga rasanya enak juga bermanfaat. Cranberry kompot adalah hal yang paling indah untuk diminum pada hari musim panas atau pada malam yang dingin. Minuman ini cocok dengan banyak jenis hidangan.

Ulasan Berry

Saya ingat bagaimana ketika kecil kami pergi bersama seluruh keluarga untuk memetik cranberry. Berapa banyak dari beri ini di hutan kita... Memanen kompot cranberry untuk musim dingin membantu menjaga kesegaran dan kegunaan buah beri yang indah ini. Saya ingin mengatakan satu hal: pastikan makan cranberry, beri ini sangat sehat dan enak.

Saya suka cranberry dan berbagai hidangan darinya. Yang paling mudah dan paling lezat yang saya dapatkan adalah menyiapkan minuman. Seluruh keluarga kami menantikan, ketika buah beri utara ini akan mulai bernyanyi untuk menikmatinya.

Hidangan Cranberry, Minuman

Hidangan Cranberry

Cranberry mors adalah minuman yang sangat sehat. Kami memperkuat sistem kekebalan pada periode musim gugur-musim dingin.

Cranberry punch, dimasak dalam slow cooker (multi-cooker), memiliki rasa yang sangat kaya, karena jus dengan rempah-rempah “saling bergesekan” selama beberapa jam.

Kompot yang baik selalu tersedia. Saya akan menawarkan versi musim dingin. Dalam resep ini kolak apel dan cranberry menyimpan semua vitamin.

Untuk agar-agar cocok dengan hampir semua jus dan beri. Saya suka cranberry jelly.

Jelly manis yang lezat. Secara pribadi, saya suka minuman ini sejak kecil. Dan meskipun dengan bertambahnya usia kita beralih ke minuman yang lebih "serius", saya pikir kita tidak boleh melupakan jeli. Apalagi jika dimasak dengan tangan sendiri dan bukan dari konsentrat.

Jus cranberry - minuman sehat untuk seluruh keluarga. Persediaan dengan vitamin.

Minuman cranberry yang luar biasa lezat dan sehat. Resep untuk membuat jus cranberry sangat berharga dengan perlakuan panas minimal - hanya sekamnya direbus, jus cranberry ditambahkan ke ramuan yang sudah disiapkan, menjaga semua vitamin dan zat bermanfaat. Nah, rasa jus cranberry tidak kalah dengan manfaat minuman ini.

Sangat mudah dan sederhana untuk memasak jus cranberry yang sehat sesuai dengan resep ini hanya dari tiga bahan. Kami minum dan menikmati!

Untuk yang ketiga kami memasak jus cranberry - gudang vitamin di musim dingin.

Berbagai buah beri digunakan dalam resep minuman buah, tetapi tidak diragukan, jus cranberry adalah salah satu yang paling enak dan sehat. Persiapan jus cranberry termasuk penggunaan jus cranberry yang baru diperas, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan vitamin maksimal. Resep jus cranberry sederhana.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Resep Minuman Cranberry

Harta kesehatan - obat dan minuman keras cranberry

Cranberry, tanpa berlebihan, adalah harta karun kesehatan. Daftar sifat-sifat yang berguna akan mengambil tesis doktoral secara keseluruhan. Berapa banyak properti yang bermanfaat ini disimpan dalam minuman beralkohol, saya tidak bisa mengatakan - itu bukan kompetensi saya. Tetapi dalam tulisan saya memberi Anda beberapa resep terbukti untuk minuman beralkohol cranberry, dan entah bagaimana Anda sendiri.

Jika Anda sedang menyiapkan cincang cranberry menggunakan salah satu resep ini, Anda harus tahu betapa hebatnya minuman ini. Tidak memasak? Percayalah, dia hebat. Jadi, minuman keras tidak lebih buruk.

Ini manis dan asam, kental, indah dan pencernaannya sangat harum.

Memasak mereka sama sekali tidak sulit, tetapi membutuhkan penuaan yang kokoh, karena, seperti semua minuman dalam kategori ini, minuman beralkohol cranberry membutuhkan maserasi yang lama dan bahkan lebih lama berendam.

Beberapa fakta kering tentang bukan minuman kering.

Untuk minuman beralkohol cranberry, yang terbaik adalah menggunakan alkohol yang diencerkan hingga 70% - ada pendapat, berulang kali terbukti dalam praktik, bahwa kekuatan alkohol inilah yang berkontribusi pada ekstraksi zat penyedap yang lebih baik dari buah beri, buah-buahan dan rempah-rempah.

Vodka cocok, tetapi waktu maserasi (merendam komponen minuman dalam alkohol) harus ditingkatkan. Hasil yang sangat menarik diperoleh dengan gin, yang tidak mengganggu rasa berry dan membuat rasa yang menarik.

Cranberry adalah produk dengan kandungan antioksidan tertinggi di antara buah-buahan dan beri lainnya (22, 5 ORAC merupakan indikator kemampuan antioksidan untuk menyerap radikal bebas).

Cranberry memiliki rasa dan aroma yang cerah, tetapi bahan-bahan lain memungkinkan Anda untuk mengakhiri rasa minuman, menekankan manfaat buah beri dan menghaluskan kekurangannya. Sebagian besar resep menggunakan madu wangi sebagai pemanis alami.

Cranberry selaras dengan vanila, kayu manis (satu batang per 1 liter), allspice (1/8 sdt lada per 1 liter), jahe (1-2 sdt per 1 liter), akar calgan (pada selera Anda) dan aditif menarik lainnya. Ada ruang untuk imajinasi dan eksperimen.

Bayangkan dan bereksperimen!

Resep untuk menuangkan cranberry liqueur pada alkohol nomor 1

  • 600 g cranberry segar atau beku
  • Alkohol 0,5 liter 70%
  • 2 gelas gula (lebih disukai tebu)
  • 1 cangkir madu harum
  • ½-2/3 gelas air
  • vanilla pod (opsional)

Jika cranberry segar, masukkan ke dalam freezer selama 2-3 hari untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan.

Mencairkan beri dan menghancurkannya dengan naksir (dapat dihancurkan dalam blender atau melalui penggiling daging). Tambahkan vanilla pod (atau ekstrak vanilla - 1 sdt, atau gula vanilla - 10-15 g) dan tuangkan alkohol 70%. Bersikeras cranberry perlu di tempat sejuk yang gelap selama minimal 2 minggu, sesekali gemetar.

Kemudian saring infus melalui kapas, kopi atau saringan padat lainnya. Larutkan gula dan madu dalam jumlah minimum air hangat, biarkan sirup mengendap, saring dan campur dengan infus. Tunggu 2 minggu lagi, saring dan botol.

Untuk hasil terbaik, minuman keras cranberry harus disimpan selama 2-3 bulan.

Resep untuk menuangkan cranberry liqueur pada alkohol nomor 2

  • 2 kg cranberry
  • 1 kg gula
  • 1,5 alkohol 95%
  • 1,5 vodka 40%

Berry untuk disortir, masukkan ke dalam freezer selama 2-3 hari. Kemudian mencairkan dan menghancurkan atau menghancurkan dalam blender. Masukkan cranberry yang dihancurkan ke dalam toples besar dan tuangkan gula.

Tunggu 24 jam sampai beri beri jus dan gula larut. Tuangkan alkohol dan vodka, aduk rata dan biarkan di tempat yang gelap dan dingin selama sebulan. Setelah empat minggu, tuangkan draft dari endapan, saring melalui saringan, kemudian melalui beberapa lapis kain kasa, dan kemudian melalui filter kapas atau kopi.

Tuang minuman ke dalam botol dan tahan setidaknya selama 3 bulan. Jika tampaknya sangat kuat - encer.

Resep minuman beralkohol cranberry pada vodka dengan raspberry

  • 2 kg cranberry segar
  • 1 liter vodka atau 40-45% nabati
  • ½ cangkir madu harum
  • ½ cangkir jus raspberry

Cranberry sebelum digunakan, bekukan selama 2-3 hari di dalam freezer. Bilas, masukkan ke dalam toples dengan volume yang sesuai, hancurkan dan isi dengan vodka atau minuman keras.

Bersikeras di tempat yang sejuk dan gelap selama 4 minggu, tidak lupa mengocok botol setiap hari. Kemudian, tanpa mengeringkan infus, tambahkan madu dan jus raspberry. Bersikeras 4 minggu lagi. Kuras minuman yang sudah jadi, saring melalui filter dan botol padat. Tahan dari 2-3 bulan, secara berkala dikeluarkan dari sedimen sampai klarifikasi lengkap dari brendi.

Beberapa buah beri yang tersisa dari persiapan minuman, bisa Anda gunakan untuk menghiasi aroma saat mencicipi.

Minuman keras Cranberry dengan alkohol dan Slivovice (medis)

  • 1 kg cranberry
  • 750 g gula
  • 1 l air
  • 200 ml prem brendi
  • 750 ml alkohol 95%
  • 500 ml madu

Frost buah beri dalam freezer, biarkan mencair. Tuang ke dalam toples dengan volume yang sesuai dan tuangkan alkohol dengan 250-300 ml air. Untuk melupakan bank selama tiga minggu di tempat sejuk yang gelap, sesekali teringat gemetar.

Kemudian larutkan gula dan madu ke dalam sisa air hangat dan tambahkan sirup ke dalam infus. Ada juga menambahkan prem buatan sendiri brendi dan lupakan aroma selama 3 bulan, dan lebih baik selama enam bulan untuk maserasi lengkap. Kemudian saring tuangkan yang paling enak melalui kain tebal, idealnya muslin, dan tuangkan minuman ke dalam botol.

Minumlah dalam jumlah sedikit untuk meningkatkan sirkulasi darah, sakit kepala, dan masuk angin.

Untuk mencapai hasil maksimal dalam memperoleh sifat menguntungkan dari cranberry, disarankan untuk mengonsumsi 300 ml minuman cranberry (dengan minimum 27% kandungan jus), 29 g cranberry segar atau beku atau 27 g cranberry kering manis per hari.

Minuman beralkohol cranberry buatan sendiri - resep

Membuat minuman beralkohol cranberry buatan sendiri di rumah bukanlah masalah besar, tetapi rasanya dianggap salah satu yang terbaik! Mendapatkan cranberry di wilayah Rusia tidak menjadi masalah, itu adalah buah beri yang sangat lezat dan sehat, yang mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat bahkan dalam bentuk beku. Tidak diketahui apakah ia mempertahankan khasiatnya dalam minuman keras, tetapi rasanya layak untuk penghargaan tertinggi.

  • Sebelum menyiapkan minuman, disarankan untuk membekukan cranberry segar, karena setelah es menjadi lebih manis.
  • Bahkan di hari terpanas, Anda bisa mengeluarkan cranberry beku dari lemari es dan membuat minuman keras atau minuman lain.
  • Untuk menyiapkan minuman keras, yang terbaik adalah menggunakan minuman rumahan atau alkohol murni yang diencerkan hingga 70%, menurut master, dalam kondisi inilah buah beri mengeluarkan rasa, aroma dan kualitas yang bermanfaat.

Minuman Cranberry memiliki rasa yang nyata, sehingga Anda dapat menggunakan rasa yang berbeda untuk menghaluskan, sehingga untuk berbicara, "bulat" rasanya. Suplemen yang paling umum adalah jahe, kayu manis, allspice. Akar kalgan.

Ada banyak ruang untuk eksperimen Anda.

Jika Anda baru dalam persiapan minuman beralkohol, kami menyarankan Anda, pertama-tama, untuk mencoba resep yang sudah jadi dari para master, dan hanya setelah mendapatkan pengalaman, segeralah ke dalam jurang eksperimen dengan minuman beralkohol.

Bahan untuk membuat minuman:

  1. Cranberry 0,5 kg
  2. Gula 1 kg
  3. Vodka 1 liter
  4. Air 1 liter

Bukan produk yang cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!

Persediaan:

  1. Mangkuk
  2. Saringan
  3. 3 liter kaleng dengan penutup
  4. Jarum

Langkah 1: Masak beri.

Berry cranberry dipilah-pilah, memilih buah berry yang matang, padat tanpa kerusakan. Kami membilas dengan baik dan mengocoknya di saringan untuk membiarkan air habis. Ketika cranberry mengeringkan setiap beri, kami menusuknya dengan jarum besar dan menaruhnya di mangkuk, menuangkan gula di atasnya. Biarkan selama 30 menit untuk membuat jus.

Langkah 2: Campur bahan-bahannya.

Tuangkan beri dengan gula ke dalam stoples tiga liter yang bersih dan tambahkan vodka ke dalamnya. Sementara itu, kami mendidihkan 1 liter air, lebih disukai disaring. Rebus air mendidih, biarkan dingin dan tuangkan tingtur dingin ke atas tabung sudah dingin. Campur isinya dan tutup.

Langkah 3: Bersikeras menuang.

Kami menempatkan botol beri di tempat yang gelap. Lemari atau dapur cocok untuk ini. Suhu di tempat di mana minuman keras akan diinfuskan harus dalam ruangan 19-20 derajat. Agar buah beri melepaskan semua rasanya, dibutuhkan sekitar satu bulan, tetapi semakin lama waktu penuangannya, semakin enak rasanya.

Langkah 4: Sajikan di meja.

Ketika cairan meresap, cairan tersebut harus dikeringkan melalui beberapa lapis kain kasa. Sajikan minuman harus dalam botol, lebih baik jika dindingnya akan memiliki pola segi. Warna tingtur dan dinding yang indah akan memberikan efek ruby ​​yang akan menghiasi setiap meja liburan. Bon appetit!

Tips Resep:

  • Menjepit cranberry adalah proses yang cukup melelahkan, Anda bisa menggiling buah dalam blender, tetapi kemudian tingturnya tidak akan setransparan yang diperlukan.
  • untuk memberikan aroma yang menyenangkan pada cranberry tingtur, Anda dapat menambahkan beberapa tangkai mint dan 1 sendok makan calgan, atau yang juga disebut akar gulma perak.
  • sering selama infus di bagian bawah toples gula mengendap. Cicipi tingtur jika cukup manis.Tuang isinya ke dalam kaleng lain sehingga gula tetap berada di bawah. Jika minuman itu tampaknya tidak cukup manis bagi Anda, campur isinya sampai gula larut.

Resep "Tradisional"

Itu membutuhkan komponen-komponen berikut:

  • beri - 250 g;
  • vodka - 500 ml;
  • gula pasir - sendok besar;
  • air murni - 50 ml.

Proses menyiapkan minuman adalah sebagai berikut:

  1. Buah-buahan benar-benar dicuci, disortir. Buah beri yang cocok tertidur dalam wadah dengan dasar yang lebar.
  2. Cranberry dihancurkan menggunakan rolling pin untuk mendapatkan bubur yang homogen. Tambahkan gula ke pure.
  3. Vodka dituangkan ke dalam komposisi beri dan dicampur secara aktif.
  4. Cranberry dituangkan ke dalam wadah liter. Disegel rapat dengan penutup. Bank menaruh di tempat gelap yang sejuk selama 14 hari.
  5. Segera setelah waktu yang ditentukan telah berlalu, cetakan disaring melalui potongan kain kasa, dilipat menjadi beberapa lapisan.

Agar minuman tidak hilang rasanya, yang terbaik adalah menyimpannya di lemari es atau di ruang bawah tanah.

Resep Minuman Keras Cranberry

Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan komponen berikut:

  • cranberry - 400 g;
  • akar kalgan hancur - setengah sendok kecil;
  • alkohol - 110 ml;
  • air murni - 100 ml;
  • gula pasir - setengah gelas.

Siapkan minuman dalam urutan ini:

  1. Cranberry disortir, dikupas. Tuang ke dalam panci dan tumbuk. Sebagai hasil dari manipulasi, massa yang homogen harus diperoleh.
  2. Untuk beri beri tambahkan akar kalgan cincang, gula.
  3. Bahan-bahan tersebut dituangkan dengan alkohol dan diaduk dengan seksama. Tutup kapasitas dengan penutup.
  4. Satu jam kemudian, cairan itu dituangkan ke dalam wadah kaca. Kemudian dipindahkan ke tempat yang hangat, dan biarkan meresap selama dua minggu. Terkadang butuh waktu lebih lama. Setelah itu, minuman disaring melalui kain tipis atau saringan halus. Mengisi cranberry sudah siap.

Cranberry untuk Natal

Infus dan tincture adalah minuman beralkohol, yang merupakan ekstrak alkohol cair dari buah dan buah-buahan (minuman keras) atau tanaman obat (tincture).

Perbedaan di antara mereka adalah bahwa tincture digunakan secara eksklusif untuk tujuan pengobatan, sedangkan minuman keras disajikan sebagai minuman beralkohol. Prinsip memasak dan itu dan yang lainnya adalah sama. Dari sudut pandang kimia, ini adalah ekstrak di mana etil alkohol atau, lebih sederhana, vodka bertindak sebagai cairan ekstraksi.

Tetapi penting bagi liburan Tahun Baru untuk menghabiskan cranberry yang dibawa dari situs ziarah di utara negara kita (di tempat-tempat itu orang tidak punya tempat untuk bekerja dan mereka hidup menjual berry musiman, jamur, dll., Saya memutuskan untuk memberikan kontribusi dan membelikan cranberry dan lingonberry, cranberry sangat baik, besar, sempurna...).

Saya dulu sering membuat minuman keras cranberry, tetapi menurut resep lain, di mana saya tidak puas dengan banyak. Saya telah mencatat opsi ini sejak lama, tetapi melakukannya untuk pertama kalinya. Keunggulan resep ini - sedikit gula.... itu tidak terlalu pedas dengan cranberry... lembut dan lembut... - pilihan yang sangat bagus untuk wanita.

Semua vitamin dari cranberry dalam liker disimpan... karena semuanya dilakukan tanpa pemanasan...

    0,5 liter etil alkohol (saya punya medis), 1 cangkir (per 250 ml) cranberry utuh (dihancurkan dengan naksir sebelum digunakan), 1 l air mentah (!!!!!!), 20 kubus gula (ini

170-200 g) Menuangkan diperoleh

30% kekuatan, ringan dan enak.

  • Segera campur semuanya, letakkan di tempat yang gelap, tahan selama 2 minggu (itu mungkin dan lebih, tidak akan ada salahnya). Strain. Sudah selesai. Hapus untuk digunakan.
  • Catatan: ketika tidak memungkinkan untuk membuat alkohol, saya pikir itu bisa dibuat dari vodka, maka perlu untuk menghitung ulang jumlah semua bahan, saya pikir tidak akan ada kesulitan dengan ini.

    Tapi kalau-kalau saya memberikan proporsi - untuk 0,5 l vodka + 0,165 l air baku + (

    0,5) stak.klyukvy + 9-10 potong gula

    • Atau, tanpa keraguan, ambil 40 derajat. vodka (ini adalah 40% alkohol, jadi lebih mudah dimengerti) dan tambahkan 0,5 (atau 1) cangkir cranberry dan 9-10 gumpalan gula, semuanya akan seperti milik saya, hanya jumlah yang lebih kecil dan livery yang lebih kuat.
    • Tidak perlu untuk akurasi analitis, semuanya kondisional. Terutama, cranberry dan gula mengurangi derajat yang sama, dan tidak mungkin untuk menghitung benteng di rumah (tanpa alat), tetapi bagaimanapun juga tidak akan lagi 40 derajat, tetapi lebih sedikit.

    Jus cranberry - resep dan tips memasak

    Pembaca yang budiman, Anda tahu, hal terbaik adalah ketika minuman yang muncul di meja kami tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat. Dan hari ini kita akan membahas salah satu minuman ini - cranberry morse. Natalya Litvishko, penulis blog "Tentang uang dan bukan hanya..." akan memberitahunya tentang apa yang berguna dan cara memasak jus cranberry di rumah.

    Apa itu mors

    Nama jus dari "Murse" Bizantium - air dengan madu, Latin "Mulsa" yang terdistorsi. Morse terbuat dari buah beri seperti cranberry, ceri, lingonberry, kismis merah, raspberry, blackberry, ceri ceri, turnas, yaitu yang banyak biji, atau dikumpulkan dalam volume besar.

    Untuk persiapan buah morse, ambil dengan volume atau berat 2-3 kali lebih sedikit dari air, dan didihkan selama 2-4 jam, tergantung pada volumenya. Lalu pertahankan, tiriskan, saring, peras tebal. Untuk jus yang dihasilkan tambahkan gula atau madu, kadang-kadang rempah-rempah, sekali lagi dipanaskan sampai mendidih, setelah itu minuman siap.

    Apa jus cranberry bermanfaat

    Cranberry adalah buah beri yang unik, mengandung banyak zat penting untuk tubuh kita: asam organik, pektin, gula alami - glukosa, fruktosa, sukrosa, vitamin, mikro dan makro, tanin, dll. - beri kesehatan

    Dengan persiapan jus cranberry yang tepat dalam minuman, hampir semua nutrisi disimpan, jadi tidak mengherankan bahwa ia memiliki sejumlah besar khasiat yang bermanfaat.

    Jus cranberry akan membantu:

    • menurunkan suhu dan meringankan kondisi pasien jika terjadi panas;
    • mengurangi tekanan darah;
    • meningkatkan kualitas tidur;
    • meningkatkan imunitas;
    • membersihkan kapal;
    • berurusan dengan sakit tenggorokan;
    • berurusan dengan keracunan;
    • mengurangi mual;
    • hapus kelebihan air dari tubuh.

    Kontraindikasi

    Terlepas dari semua manfaat yang bisa diberikan buah cranberry bagi kesehatan, ada baiknya mengetahui batasan penggunaannya. Salah satu kontraindikasi adalah intoleransi individu terhadap cranberry dan produk-produknya. Mereka juga termasuk penyakit pada saluran pencernaan. Konsumsi moderat dari minuman vitamin dalam pengurangan konsentrasi jus hanya dimungkinkan dengan izin dokter.

    Perlengkapan Minum Buah Cranberry

    Sangat penting untuk memilih hidangan yang tepat untuk memasak jus cranberry. Berry kaya akan asam organik. Akibatnya, untuk persiapan minuman tidak cocok hidangan duralumin - asam akan bereaksi dengan logam.

    Tidak diinginkan untuk menggunakan piring stainless. Meskipun bahan ini lebih tahan terhadap asam karena aditif paduan, tetap merupakan logam. Pilihan terbaik - enamel, gelas atau piring keramik.

    Penghancur dan putik untuk memeras jus dari buah lebih disukai daripada mengambil kayu atau keramik. Anda dapat memotong cranberry dalam blender atau pengolah makanan. Tetapi tidak diinginkan untuk menggunakan penggiling daging untuk keperluan ini - pisau terbuat dari besi di dalamnya, proses oksidasi akan mempercepat. Morse setelah mengolah buah tersebut mungkin memiliki rasa logam.

    Tindakan pencegahan keamanan

    Cranberry - buah beri. Agar tidak merusak pakaian yang tidak sengaja terjepit saat meremas jus beri, gunakan celemek. Tetapi bahkan tidak begitu menyeramkan sehingga jus itu mengenai pakaian. Hindari kontak tidak sengaja dengan jus di mata - asam dapat menyebabkan iritasi parah pada selaput lendir mata.

    Peras jus dalam karet atau sarung tangan dapur silikon untuk melindungi tangan Anda dari noda asam dan jus.

    Jangan memeras jus buah yang baru saja dilas untuk menghindari luka bakar akibat panas.

    Cara menyiapkan beri untuk jus cranberry

    Beri segar harus dibilas dengan air dingin di saringan, tertidur bahan baku dalam porsi kecil. Tempatkan saringan dengan beri di baskom dapur atau secangkir air yang dalam. Ganti air beberapa kali.

    Membilas beri air mengalir, perhatikan tekanannya. Terlalu banyak tekanan dapat merusak kulit buah, dan jusnya akan hilang.

    Setelah dicuci, beri siap digunakan lebih lanjut.

    Jika Anda telah membekukan buah beri setelah itu, maka ketika Anda siap untuk menyiapkan jus buah, Anda hanya perlu mengeluarkannya dari freezer dan mempraktikkannya. Jika Anda menggunakan cranberry beku dari toko, maka Anda tidak perlu mencairkan es, bilas dalam saringan beberapa kali dengan air dingin. Dalam proses mencuci buah sebagian dicairkan.

    Dalam beberapa resep, Anda dapat menggunakan cranberry yang tidak sepenuhnya dicairkan. Untuk resep yang membutuhkan perasan jus, cranberry harus dibiarkan mencair pada suhu kamar.

    Cranberry kering harus dicuci, ganti air beberapa kali. Dapat digunakan untuk membuat infus atau rebusan.

    Resep Cranberry Morse

    Ada beberapa cara membuat jus cranberry:

    1. Sederhana, tanpa perlakuan panas.
    2. Dengan perasan jus dari buah rebus.
    3. Dengan tambahan jus cranberry yang sudah dimasak.
    4. Infus.
    5. Rebusan

    Saya tidak akan memberikan rasio berat produk yang ketat. Menghitung jumlah - dua cangkir cranberry per liter air. Dengan proporsi demikian, minuman buah memiliki rasa yang kaya dan warna yang indah. Gula - sesuai preferensi Anda, dari seperempat gelas.

    Jika minuman yang disiapkan terlalu asam, Anda bisa menambahkan air matang ke dalamnya atau mempermanis dengan sirup gula.

    Itu selalu berguna untuk memiliki sirup gula siap pakai di lemari es. Manis, jika perlu, minuman dingin siap lebih mudah dengan bantuan sirup daripada gula.

    Dua gelas cranberry beku 200 ml - ini sekitar 300 gram beri. Gelas pengukur penuh - 200 g.

    Jika Anda mengganti gula dengan madu, ingatlah bahwa madu tidak suka suhu tinggi, zat-zat bermanfaat dihancurkan di dalamnya dan hanya rasa manis yang tersisa.

    Sekarang tentang resep khusus pertimbangkan cara memasak jus cranberry.

    DIET SETELAH PENGHAPUSAN BUBARY BILARY

    Cara menjalani hidup penuh tanpa kantong empedu

    Jus cranberry tanpa memasak - resep sederhana

    Ingat bagaimana di masa kecil Anda dengan cepat membuat sendiri minuman dengan mencampurkan beberapa sendok selai dalam segelas air? Apakah itu enak? Ini adalah resep paling mudah untuk morse.

    Untuk mendapatkan blank untuk morse seperti itu, remas buah beri dengan tolkushka, tambahkan gula, gosok dengan baik, dan masukkan ke dalam stoples. Untuk dua gelas beri, ambil setengah gelas gula. Itu semua tergantung pada seberapa asam buah, dan preferensi selera Anda. Anda bisa membuat benda seperti itu di pengolah makanan. Tingkat penggilingan buah akan lebih tinggi.

    Untuk membuat jus cranberry sendiri, Anda perlu 2-3 sendok teh cranberry yang sebelumnya dipanen dengan gula yang dicampur dalam segelas air matang yang didinginkan. Semuanya, cranberry mors paling sederhana siap.

    Simpanlah kebutuhan billet seperti itu di lemari es.

    Ini adalah versi Morse yang cocok, ketika tidak perlu memasaknya dalam jumlah besar. Ini juga baik untuk digunakan dalam panas. Jus asam cranberry dengan sempurna memuaskan dahaga, menyegarkan dan nada.

    Saya mengusulkan untuk menonton video Anda. Resep cepat untuk membuat jus cranberry.

    Cranberry mors dari beri beku - resep dengan foto langkah demi langkah

    Dicuci, beri berry yang tidak sepenuhnya dicairkan, tuang ke wajan dengan air dingin.

    Didihkan, rebus selama 10-15 menit pada suhu minimum.

    Waktu memasak akan tergantung pada jenis cranberry. Cranberry yang ditanam di pertanian membutuhkan waktu lebih lama untuk mendidih. Dia memiliki cangkang yang lebih padat. Varietas agroteknik diturunkan khusus untuk transportasi dan penyimpanan jangka panjang. Cranberi, dipanen di lingkungan alami, lebih kecil, kupas di beri lebih tipis. Waktu memasak bisa dikurangi.

    Biarkan di bawah tutupnya hingga hampir benar-benar dingin.

    Saring minuman melalui saringan, ditaburi kain kasa atau linen. Saya menggunakan serbet linen.

    Peras jus dari buah beri melalui dua lapis kain kasa atau serbet linen. Varietas buah budidaya yang dibudidayakan akan menyerupai pure.

    Agar tidak ada noda jus pada serbet linen, bilas dengan air dingin dan rebus dalam sedikit air dengan baking soda. Biarkan dingin dalam air soda. Setelah itu, cukup bilas dengan air dingin. Tidak ada noda, tidak ada bau!

    Sisa kue kembali ke saringan dan kaldu yang sudah didinginkan untuk memanfaatkan jus yang tidak melewati serbet. Tentu dua gelas cranberry akan tetap sedikit makan.

    Tambahkan sirup gula secukupnya.

    Jus cranberry dengan jus cranberry segar

    Taruh panci air di atas kompor. Pada saat air mendidih memeras jus dari beri. Untuk melakukan ini, masukkan buah beri ke dalam kantung berlapis ganda atau serbet linen, hancurkan, peras airnya dalam wadah gelas.

    Tambahkan kue beri ke air mendidih. Rebus selama 5-7 menit. Matikan kompor. Tuang jus cranberry. Tambahkan gula.

    Jus juga dapat ditambahkan ke minuman dingin. Kemudian peras perasan sampai digunakan harus disimpan di lemari es, dimaniskan dengan sirup gula. Dipercayai bahwa dengan metode persiapan ini diawetkan sebagian besar vitamin.

    Jus cranberry tanpa memasak (infus)

    Tuang dua gelas buah hancur ke dalam termos setengah liter, tuangkan air mendidih di atasnya. Diamkan selama 6-8 jam. Saring infus, peras jusnya.

    Infus disimpan di lemari es dalam wadah gelas selama seminggu. Masak sirup gula secara terpisah. Encerkan infus dengan air matang dingin, tambahkan sirup gula secukupnya.

    Jus cranberry dari buah kering / kering (rebusan)

    Sekarang dijual dapat ditemukan cranberry kering. Konsentrasi nutrisi dalam produk kering jauh lebih tinggi, dan jumlah asam organik lebih sedikit.

    Untuk persiapan jus cranberry kering sangat cocok kaldu resep. Tuang bahan baku yang sudah disiapkan dengan air dingin, didihkan, didihkan selama 15-20 menit dengan api kecil, matikan kompor, tambahkan gula atau sirup gula secukupnya.

    Cranberry lezat dan jus kismis hitam

    Untuk minuman ini, Anda perlu minum segelas cranberry dan blackcurrant dan setengah liter air. Peras jus dari buah beri. Dalam air mendidih untuk mengirim bubur beri. Biarkan mendidih selama 5-7 menit. Dinginkan kaldu yang dihasilkan. Saring dari mash. Dalam kaldu dingin tambahkan jus perasan dan sirup gula secukupnya.

    Cara membuat sirup gula

    Melihat, saya selalu menyarankan menambahkan sirup gula. Untuk memasaknya, Anda membutuhkan panci rendah dengan dasar yang tebal, sendok, air, dan gula.

    Untuk dua bagian gula, ambil satu bagian air. Dapatkan sirup gula kental. Untuk satu bagian gula - satu bagian air. Konsistensi medium sirup.

    Ukur airnya, tuangkan dalam panci, didihkan. Tambahkan gula secara bertahap, aduk sampai biji-bijian benar-benar larut. Didihkan, angkat dari api. Setelah dingin hingga suhu kamar, tuangkan ke dalam wadah kaca. Simpan di lemari es.

    Jus cranberry buatan sendiri

    Cranberry adalah buah beri yang sangat bermanfaat dengan kandungan vitamin yang sangat besar. Khasiatnya yang bermanfaat sudah dikenal sejak lama, digunakan dalam pengobatan tradisional. Cranberry membuat alkohol buatan sendiri yang luar biasa - tincture, minuman, dan koktail.

    Tambahkan ke dalam teh, dari situ Anda bisa memasak selai yang lezat dan membuat minuman sehat. Jus cranberry yang benar dibuat dari buah cranberry, yang ditumbuk dalam mortar kayu dan alu kayu, kemudian dituangkan dengan air hangat dan diinfuskan.

    Kemudian disaring ke wadah lain, dan sisa-sisa dituangkan lagi dengan air panas.

    Bagaimana cara membuat jus dari cranberry? Ada banyak resep untuk persiapannya, dan setiap ibu rumah tangga melakukannya dengan caranya sendiri dengan madu, mint, vanilla, kayu manis, dll. Jus cranberry dalam panas sangat baik menghilangkan dahaga, dan di musim dingin itu adalah tindakan pencegahan yang sangat baik terhadap banyak penyakit.

    Ini adalah salah satu resep termudah untuk jus cranberry, hanya terdiri dari tiga item. Minuman siap saji akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Di rumah, ia akan bisa memasak setiap ibu rumah tangga.

    Bahan:

    • Berry segar -150 gr;
    • Air - 0,6 l;
    • Gula - 0,5 sdm.

    Cara memasak:

    1. Beri ditempatkan di saringan atau saringan dan bilas di bawah air mengalir, payudara membuang sampah.
    2. Tumbuk cranberry dalam bubur menggunakan tolkushku kayu.
    3. Peras jus dalam mangkuk terpisah. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan kain kasa atau menggunakan saringan halus.
    4. Dalam sisa kue tuangkan air, nyalakan api dan didihkan, masak selama 5 menit, lalu saring. Tuang gula dan aduk sampai larut. Gula dalam resep bisa diganti dengan madu dengan menambahkannya sesuai selera. Biarkan kaldu dingin dan tuangkan jus cranberry. Semua aduk dan minum dingin.

    Jus cranberry beku

    Pembekuan adalah cara terbaik untuk melestarikan cranberry untuk waktu yang lama. Dalam freezer, itu tidak kehilangan sifat penyembuhannya. Dan sebelum menyiapkan minuman buah, Anda hanya perlu menuangkan air mendidih di atasnya. Dan lanjutkan memasak jus cranberry seperti biasa.

    Bahan:

    • Cranberry beku - 250g;
    • Gula –5-7 sdm;
    • Air - 2 liter.

    Memasak:

    1. Beri beku dimasukkan ke dalam piring, biarkan cranberry mencair pada suhu kamar. Biasanya dalam 15-20 menit buah akan siap untuk digunakan lebih lanjut.
    2. Blender tumbuk cranberry dalam bubur. Peras jus sampai bersih.
    3. Campur jus, air dan gula, aduk rata. Pada api yang lambat, didihkan jusnya. Biarkan cairan meresap selama 15-20 menit.
    4. Saring melalui kain tipis dan tuangkan ke piring yang cocok. Jus cranberry beku siap digunakan.

    resep cara memasak jus dari cranberry

    Resep Buah Cranberry dengan Jahe Root

    Bahan:

    • Cranberry - 250 gr;
    • Jahe - 50 gr;
    • Sayang - 2 sendok makan;
    • Air - 1,5 liter.

    Cara memasak:

    1. Cranberry murni dan akar jahe cincang halus harus dituangkan ke dalam piring enamel. Tuang air, didihkan dan masak selama 1-2 menit dengan api kecil.
    2. Keren morse, saring melalui kain tipis. Tuang ke dalam stoples tambahkan madu. Minuman yang sudah jadi akan lebih enak jika Anda menambahkan setangkai mint dan irisan jeruk.

    Resep morse dengan cranberry dan rosehip

    Minuman lezat dengan aroma pedas dapat dibuat dari cranberry dan rosehip. Jus cranberry seperti itu selama kehamilan sangat bermanfaat. Memasak sangat sederhana.

    Bahan:

    • Cranberry - 300g;
    • Pinggul mawar - 1 cangkir;
    • Gula atau madu - secukupnya;
    • Kayu manis - sejumput;
    • Air - 2l.

    Memasak:

    1. Bilas buah beri, hancurkan dengan rolling pin. Tuang air dan didihkan. Tidak perlu sampai mendidih!
    2. Rosehip murni tuang ke kaldu, tambahkan kayu manis, gula atau madu secukupnya.
    3. Minum infus pot yang dibungkus dengan handuk selama 1-2 jam. Minuman untuk kesehatan Anda sudah siap!

    Manfaat dan kerusakan jus cranberry. Manfaat jus cranberry sangat tinggi. Vitamin dalam cranberry merangsang peningkatan imunitas, ini sangat penting di musim dingin. Vitamin C sangat baik untuk masuk angin.

    Dan jika Anda sakit tenggorokan - minumlah minuman lezat ini panas-panas. Jus cranberry selama kehamilan menjadi minuman yang diperlukan, banyak dokter menyarankan meminumnya selama kehamilan.

    Ini adalah antibiotik alami yang luar biasa yang tidak membahayakan ibu atau bayi.

    Cranberry morse dapat mengurangi tekanan, meningkatkan kinerja saluran pencernaan. Cranberry mengobati berbagai infeksi, terutama selama musim dingin. Disarankan untuk meminumnya di musim dingin selama kekurangan vitamin dalam tubuh manusia.

    Jus cranberry meningkatkan fungsi pelindung tubuh, menghilangkan racun dan terak, menormalkan metabolisme, membantu melawan kelebihan berat badan.
    Tidak ada bahan pengawet dalam minuman cranberry, sehingga sangat berguna untuk anak-anak.

    Minum jus satu jam sebelum makan.

    (Suara 4: 5,00 dari 5)
    Memuat...

    Bagaimana cara memasak minuman buah cranberry dengan semua aturan?

    Minuman dari buah-buahan liar dan buah beri berharga tidak hanya karena rasanya dan aromanya, tetapi juga karena kandungan tinggi zat aktif biologisnya - vitamin, enzim, protein, karbohidrat.

    Sebagian besar dari mereka memiliki sifat penyembuhan dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Minuman cranberry digunakan untuk merangsang nafsu makan dan meningkatkan vitalitas.

    Karena itu, untuk mengetahui cara memasak jus cranberry, sebaiknya setiap nyonya rumah.

    Resep Morse Klasik

    Untuk menyiapkan satu liter minuman, kita perlu:

    • 1 l air;
    • 1 sdm. cranberry;
    • ¾ Seni. pasir gula.

    Pertama, persiapkan buah beri. Mereka harus disortir, dibilas, dikeringkan. Kemudian masukkan cranberry ke saringan atau saringan dan uleni dengan sendok kayu atau tolkushkoy. Jus cranberry, dengan demikian diperoleh, garamkan dalam piring bersih dan angkat sebentar di lemari es.

    Untuk memasak jus cranberry, Anda perlu memilah cranberry, bilas, hancurkan dengan sendok kayu, lalu peras jusnya

    Bubur, atau sekam, isi dengan air dan didihkan selama lima hingga tujuh menit, saring, tambahkan gula dan dinginkan. Untuk kaldu ini, tambahkan jus cranberry segar dari lemari es dan aduk hingga rata. Seperti yang Anda lihat, memasak jus cranberry tidak butuh waktu lama. Sajikan minuman dingin.

    Tergantung pada waktu memetik buah, cranberry bisa menjadi asam atau lebih manis, sehingga jumlah gula dalam minuman dipilih sesuai selera. Jika jumlah gula, yang menyarankan resep, tiba-tiba ternyata tidak cukup - tambahkan ke minuman yang sudah jadi. Jika jus ternyata lebih manis dari yang Anda duga, encerkan dengan air matang.

    Ada beberapa trik dalam persiapan morse. Salah satunya - buah pre-blanching. Butuh sedikit waktu, dan manfaatnya ada di sana. Setelah memucat, selubung menjadi lebih tipis di cranberry, yang berarti akan lebih mudah diaduk, dan lebih banyak jus yang dihasilkan.

    Dengan metode ini mempersiapkan jus buah dari cranberry, maksimum zat bermanfaat dipertahankan dalam minuman, karena jus berry yang paling berharga, tidak menjalani perlakuan panas. Minuman seperti itu dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari dua hari.

    Minuman Cranberry

    Berikut adalah resep lain yang menarik untuk minuman cranberry, yang persiapannya, mungkin, bahkan lebih sederhana dari yang sebelumnya. Properti yang berguna dari buah di dalamnya disimpan. Cranberry yang sudah disiapkan perlu diremas dalam mangkuk dan ditutup dengan gula.

    Setelah 2-3 jam, sirup terbentuk dalam panci, perlu ditiriskan ke dalam panci terpisah. Sisa marc perlu diisi dengan air dan masak selama 5-7 menit. Kami menghapus kaldu dari panas, kami menyaring, kami dingin.

    Sebelum disajikan, tambahkan sirup yang diperoleh sebelumnya ke minuman.

    Jika Anda menggunakan resep ini, maka perhatikan keuntungan dari metode persiapan ini. Kernel cranberry tidak bisa masuk ke dalam jus jadi, karena saring dan sirup dan rebusan sedang berlangsung.

    Seperti yang telah disebutkan, jus cranberry adalah hal yang bermanfaat. Ini digunakan untuk pilek, karena memuaskan dahaga dengan baik dan mengurangi suhu selama pilek dan flu. Jelas bahwa minuman es tidak disajikan untuk orang sakit, harus dikonsumsi suam-suam kuku.

    Lemon berry berair

    Saat ini, mudah untuk membeli cranberry di supermarket setiap saat sepanjang tahun. Karena itu, resep ini berguna untuk membuat limun buatan sendiri.

    Jus cranberry sangat menyegarkan dan sangat sehat.

    Cranberry perlu diremas dengan sendok kayu, saring jus melalui kain tipis atau peras melalui juicer, tambahkan gula. Aduk rata, masukkan teko. Sementara semua langkah dalam persiapan morse diulangi, dan sekarang... Masukkan satu teko beberapa es batu dan tuangkan kapal dengan air berkarbonasi.

    Untuk rasa, Anda bisa memasukkan potongan lemon segar atau memeras jus lemon. Setelah itu, minuman akan secara akurat mencerminkan namanya - "limun".

    Untuk menyiapkan jus segar pada 100 g cranberry, Anda perlu:

    • 100 g gula;
    • 1 l air soda;
    • potongan kulit lemon.

    Cranberry - beri yang kuat. Untuk menyimpannya tidak sulit: Anda bisa menuangkan air dingin di musim gugur dan meletakkannya di tempat yang dingin, Anda bisa membeku. Jika Anda memiliki ruang penyimpanan yang sedikit, kami sarankan Anda menyiapkan konsentrat, dari mana Anda bisa memasak jus buah cranberry kapan saja.

    Persiapan untuk morse untuk masa depan

    Cuci cranberry, giling dalam blender, campur dengan gula. Diamkan selama beberapa jam, sehingga gula dijual, dan menyebar di bank.

    Gula diambil secukupnya, jangan takut, akan ada sedikit, buah beri mengandung sejumlah besar asam benzoat, yang merupakan pengawet alami, sehingga kentang tumbuk tidak berfermentasi. Namun, untuk menyimpannya, lebih baik di lemari es.

    Jika perlu, encerkan campuran dengan air matang, dan jus cranberry sudah siap, bahkan tidak perlu dimasak.

    Untuk meningkatkan khasiat penyembuhan minuman ini, Anda bisa mengganti gula dengan madu, menambahkannya ke ramuan yang masih hangat. Penting untuk dicatat bahwa ketika menggunakan madu, tidak perlu lagi memasak jus, jika tidak semua zat penyembuhan yang terkandung dalam madu akan dihancurkan.

    Kita juga harus berbicara tentang manfaat buah beri selama kehamilan.

    Cranberry adalah obat alami yang kuat, jus cranberry memiliki kemampuan untuk melawan infeksi, karena mengandung sejumlah besar tannin.

    Itulah sebabnya jus cranberry dari para dokter sangat merekomendasikan penggunaan wanita selama kehamilan. Dalam periode yang sangat penting ini bagi seorang wanita, kekebalan tubuhnya berkurang.

    Minuman cranberry akan sangat berarti yang akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah masuk angin.

    Cranberry bersifat diuretik.

    Masalah lain selama kehamilan adalah pembengkakan. Karena efek diuretik yang diucapkan, jus cranberry diresepkan sebagai pengganti bahan kimia. Tercatat bahwa wanita yang mengonsumsi minuman cranberry selama kehamilan kurang tertarik dengan dokter gigi tentang pendarahan gusi dan terjadinya karies.

    Untuk meningkatkan tekanan dan membantu dengan masalah varises selama kehamilan juga akan membantu buah beri yang indah ini. Cranberry memperkuat pembuluh darah, dan ini sangat penting selama kehamilan, itu berkontribusi pada sirkulasi darah normal, dan, oleh karena itu, memiliki efek yang menguntungkan pada perkembangan janin.

    Kadang-kadang selama kehamilan, jus cranberry dapat mengiritasi mukosa lambung, dalam hal ini dapat diganti dengan kissel.

    Resep jeli lezat

    Siapkan beri: sortir, cuci. Kemudian potong cranberry dalam blender atau hancurkan dalam mortar, peras jusnya. Peras air suntikan, dan masak selama 5 - 7 menit, saring.

    Tambahkan gula ke dalam kaldu dan didihkan, dalam cairan mendidih untuk memasukkan aliran tipis pati encer dalam air dingin. Didihkan lagi, angkat wajan dari api, tambahkan jus cranberry segar.

    Kissel aduk dan tuang ke piring kecil, taburi dengan gula, agar tidak membentuk film, dan biarkan dingin. Sajikan dengan susu atau krim.

    Untuk menyiapkan jeli, perlu:

    • 1 l air;
    • 1 sdm. cranberry;
    • ¾ Seni. pasir gula;
    • 3 sdm. l pati.

    Cobalah menghias jeli di atasnya dengan krim kocok, dan hidangan penutup yang lezat sudah siap.

    Jelly cranberry yang sangat lezat

    Berry Mousse

    Segera setelah kami mulai berbicara tentang makanan penutup, kami sarankan Anda menyiapkan mousse berdasarkan jus cranberry. Hidangan ini akan sesuai dengan keinginan anak-anak, mendiversifikasi menu mereka yang menganut diet, persiapannya tidak membutuhkan banyak waktu.

    Jadi, resepnya melibatkan penggunaan produk-produk tersebut:

    • 3 sdm. air;
    • 0,5 sdm. cranberry;
    • 0,5 sdm. semolina;
    • 0,5 sdm. gula

    Cuci cranberry dan peras jusnya. Rebus mendidih, saring, rebus cairannya, tambahkan gula. Aduk bubur jagung dan masak sampai siap. Dinginkan bubur dan cambuk sedikit, lalu tambahkan jus peras. Mousse disajikan dengan susu dingin atau krim. Makanan penutup dapat didekorasi dengan buah segar atau selai.

    Sekarang sangat modis untuk memanen buah dan buah untuk masa depan melalui penyembuhan atau pengeringan. Mereka yang mengikuti gambar, harus waspada terhadap penggunaan chip dari cranberry.

    Dengan sendirinya, buah rendah kalori, 100 g produk hanya mengandung 26 kkal, tetapi nilai energi 100 g buah kering sudah 308 kkal.

    Dengan hati-hati, cranberry harus digunakan untuk penyakit hati, gastritis dengan keasaman jus lambung yang tinggi, dan proses ulseratif.

    Jus cranberry - 7 resep di rumah

    Jus cranberry - gudang vitamin. Resep untuk minuman buah cranberry dapat diadopsi oleh siapa saja yang peduli tentang kekebalan orang-orang yang dicintai, mengawasi sosok itu dan hanya menjaga dirinya dalam kondisi yang baik. Kompot, minuman buah, koktail detoksifikasi... Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan minuman cranberry paling lezat, dan bahan apa yang berguna untuk ditambahkan.

    Jus cranberry - resep klasik untuk buah segar

    Siapkan jus cranberry paling lezat dari buah beri segar terbaik, yang sering dijual di pasaran. Tidak ada kesulitan dalam teknologi.

    Tapi cranberry langsung kehilangan bagian terbesar nutrisi dalam kontak dengan zat besi.

    Oleh karena itu, hanya perlu menggilingnya dengan lesung kayu, memeras melalui saringan plastik atau kain kasa, dan memasak dalam gayung dengan lapisan anti-lengket berenamel (atau dari paduan non-oksidasi).

    Untuk 2 gelas minuman, kita perlu:

    • cranberry - 200 g;
    • gula - 50 g (3 sdm);
    • air - 700 ml.

    Buah beri saya, sedikit kering, digiling dalam mortar kayu atau batu, diperas melalui kain kasa atau saringan.

    Kue tuangkan air, letakkan gayung di atas kompor dan didihkan. Segera setelah air mulai mendidih sedikit, kami beralih ke api minimum dan lelah pada yang terlemah selama 10 menit.

    Pada saat ini, jus dicampur dengan gula, sehingga semua kristal larut.

    Morse, tempat kue itu direbus, disaring, dan didinginkan hingga suhu kamar. Sekarang, tuangkan jus dengan gula ke dalam aliran tipis, aduk hingga rata. Minumannya sudah siap! Jus seperti ini diperoleh dari yang paling "hidup" - pengobatannya lembut dan mempertahankan semua sifat buah beri yang berharga. Dokter mengklaim bahwa jus seperti itu dengan cepat "membunuh" kuman flu dan dalam satu atau dua hari menempatkan seseorang pada kakinya selama periode dingin.

    Memasak Buah Beku

    Jus cranberry dari buah beku umumnya tidak kalah dengan yang dibuat dari buah-buahan segar. Cranberry mempertahankan sebagian besar properti berharga selama pembekuan, terutama kejutan. Jika seseorang yang dekat dengan Anda mulai bersin - langsung lari ke supermarket untuk membeli cranberry dan menyiapkan minuman penyembuh.

    Bahan yang Dibutuhkan:

    • 400-500 g cranberry;
    • 2 liter air;
    • segelas gula.

    Jika Anda tidak menyukai minuman manis, kurangi jumlah gula.

    Kami memasukkan berry ke dalam sendok tanpa mencairkannya. Kami menutupinya dengan gula, kami hancurkan dengan tolkushkoy kayu sampai jus muncul. Isi dengan air. Kami memakai kompor dan panas sampai gelembung-gelembung cahaya muncul di permukaan.

    Mustahil membuat minuman mendidih - perlakuan panas yang kuat merusak vitamin dalam cranberry. Cukup bagus untuk menghangatkan kompot, dan kemudian kurangi panas seminimal mungkin.

    Tomim 20 menit, setelah itu kita saring jusnya dan dinginkan. Sajikan minuman bisa sangat mengesankan: tepi gelas diolesi dengan sikat memasak dengan air, dan kemudian dicelupkan ke dalam gula pasir. Minum melalui sedotan!

    Di slow cooker

    Cranberry dipuja di Amerika - ia tumbuh di mana-mana, membanjiri seluruh bagian utara dari Chicago hingga Kanada. Orang Amerika suka memasak saus cranberry, dan jusnya diseduh sebagian besar dalam slow cooker: alat ini memungkinkan Anda untuk tidak "repot" dengan penggilingan buah beri, tetapi untuk membuat minuman dalam hitungan menit.

    Kita membutuhkan: segelas cranberry murni, setengah cangkir gula, tiga gelas air.

    Memasak di kompor gaya Amerika:

    1. Taruh beri di bagian bawah mangkuk multi.
    2. Tertidur semua gula.
    3. Isi dengan air.
    4. Aktifkan mode memasak atau setel mode bebas selama 10 menit. Ini cukup untuk membuat jus sepenuhnya siap.

    Pada akhir proses, matikan multicooker, saring cairan, tuangkan ke dalam kendi dan dinginkan. Dalam keadilan, kami mencatat bahwa minuman lebih seperti kompot dari minuman buah biasa.

    Meskipun seleranya luar biasa!

    Minuman Apple

    Minuman cranberry apel memuaskan dahaga pada hari musim panas, ketika tampaknya tidak ada yang bisa menyelamatkan dari panas terik. Hanya beberapa tegukan kompot akan memberikan perasaan dingin yang ditunggu-tunggu, dan pada saat yang sama akan memberikan kekuatan.

    Untuk memasak akan membutuhkan:

    • segelas cranberry (mentah atau beku);
    • 2 apel asam dan manis;
    • 2 liter air.
    • gula atau madu secukupnya (kami sarankan menambahkan 0,5 cangkir).

    Cranberry tumbuk dengan gula.

    Kami membersihkan apel dari hati, memotong-motong, menambah buah. Isi campuran buah dan beri dengan air. Kami menyalakan api, kami menghangatkan sendok dengan baik. Segera setelah minuman mulai mendidih, kami mengurangi api seminimal mungkin dan kami memasak selama 30 menit.

    Berry-filter apel campuran, tuangkan ke dalam kendi dan dingin. Disajikan dalam gelas yang dihiasi daun mint.

    Jus cranberry dan jahe

    Kombinasi cranberry dengan jahe didorong oleh semua pendukung diet detoks modis: dua komponen membentuk aliansi unik dengan efek pembersihan yang kuat. Hanya hati-hati dengan jahe, ini sangat "cerah" dan seharusnya hanya dengan lembut menekankan bumbu alami cranberry berry.

    Mempersiapkan koktail detoksifikasi:

    • akar jahe - 5 g;
    • 200 g cranberry;
    • madu - 3 sdm;
    • air - 1 l.

    Cranberry dicampur dengan madu dan fray, untuk mendapatkan madu dan beri beri.

    Isi semua dengan air dan hangatkan sedikit di atas kompor. Dalam minuman hangat tiga di jahe parutan halus.

    Tutup rapat dengan penutup sehingga tulang belakang benar-benar "terbuka" dalam kehangatan, memberikan minuman ini aroma dan khasiat penyembuhan.

    Bersikeras minum. Saring. Disajikan dalam gelas koktail tinggi. Minuman ini baik untuk diminum di pagi hari - minuman ini penuh energi. Anda dapat menggunakannya langsung dengan cranberry oilcake - ini membersihkan saluran pencernaan dengan sempurna.

    Jus cranberry bermanfaat dengan dogrose

    Cranberry dan mawar liar adalah dua sumber vitamin C. Minuman dengan campuran beri merah tidak lebih buruk dari kopi, tetapi tidak membahayakan tubuh. Untuk memasak, Anda membutuhkan: segelas cranberry, setengah gelas mawar liar, setengah cangkir gula, dan setengah liter air.

    Cara membuat minuman:

    1. Beri kering mawar pinggul isi dengan air mendidih.
    2. Bersikeras beberapa jam dalam termos.
    3. Cranberi pretrem dengan gula.
    4. Jus diperas melalui kain kasa.
    5. Kami menyaring kaldu.

  • Tambahkan jus cranberry ke dalamnya.
  • Aduk.
  • Minumannya sudah siap! Anda bisa meminumnya hangat, dingin - pilih sendiri. Rasanya enak dalam bentuk apa pun.

    Dianjurkan untuk menggunakannya setengah jam sebelum makan: agar vitamin diserap lebih cepat.

    Resep dengan madu

    Madu direkomendasikan untuk menggantikan gula untuk masuk angin, namun itu bermanfaat bagi semua yang mengikuti berat badan.

    Ingat saja, madu tidak bisa dipanaskan sangat banyak.

    Semua sifatnya dihancurkan dalam panas, hanya rasa manis yang tersisa.

    Siapkan segelas cranberry, 1,5 liter air, 2-3 sdm. aku sayang

    Cara memasak jus cranberry:

    1. Cranberry tumbuk dengan madu agar sari buahnya menonjol.
    2. Isi dengan air hangat (35-40 derajat).
    3. Aduk rata.
    4. Bersikeras 60 menit di bawah tutupnya.

    Saring jus, tuangkan ke dalam kendi dan sajikan dalam gelas tinggi, dihiasi dengan mint atau batang kayu manis.

    Properti yang berguna

    Morse adalah "ahli waris" langsung dari semua manfaat yang diberikan alam sendiri pada cranberry. Penyembuh menyebutnya antibiotik tanaman karena sifat anti-bakteri yang kuat. Berry mengandung fruktosa, glukosa, sukrosa, yang melembutkan asam cranberry, jadi jika Anda mau, Anda bahkan bisa memakannya mentah (meskipun, untuk hidangan, untuk seorang amatir).

    Manfaat maksimal bagi seseorang dibawa oleh asam organik:

    • oksalat;
    • benzoat;
    • apel;
    • glikolat;
    • lemon;
    • menang.

    Dalam cranberry, mereka seimbang secara harmonis dan sepenuhnya diserap oleh tubuh. Dan beri adalah sumber vitamin yang berharga, termasuk B9 yang langka, juga zat besi, magnesium, kalium, dan perak.

    Jus cranberry selama kehamilan akibat edema

    Dokter sangat menyarankan minum minuman buah selama kehamilan - minuman memiliki sedikit efek basah dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Edema, terutama pada akhir kehamilan, memprovokasi preeklampsia (peningkatan tekanan, kelahiran prematur yang berbahaya).

    Terlihat bengkak akan menghilangkan satu liter jus cranberry per hari, dan untuk pencegahan dua gelas di pagi dan sore hari. Sebelum melahirkan (setelah 37 minggu) akan ada cukup gelas dalam 2-3 hari.

    Dalam cranberry, kandungan flavonoid, antioksidan, yang memperkuat dinding pembuluh darah ibu masa depan, meningkatkan komposisi darah dan mengatur proses metabolisme, sedang keluar skala. Dan itu menguntungkan untuk perkembangan janin.

    Gunakan jus cranitis sistitis dengan sistitis

    Jus cranberry merupakan bagian dari pengobatan penyakit pada sistem genitourinari. Sebagai antiseptik alami, ini membunuh bakteri, mengubah struktur urin manusia menjadi kinerja terbaik dalam waktu singkat.

    Morse efektif dalam mengobati sistitis, terutama pada tahap awal, ketika penyakit hanya terwujud.

    Bentuk yang diluncurkan, cranberry, tentu saja, tidak akan menyembuhkan, tetapi dalam hal terapi obat, dokter selalu menyarankan minum jus cranberry satu hingga dua gelas sehari.

    Bisakah saya minum jus saat menyusui?

    Mumi muda sering takut minum jus cranberry setelah melahirkan, percaya bahwa buah beri, seperti semua sayuran dan buah merah, adalah alergen yang potensial bagi bayi. Tapi cranberry, ternyata, adalah pengecualian yang menyenangkan. Berry ini dianggap hipoalergenik dan diizinkan untuk ibu menyusui.

    Saat menyusui jus:

    • memperkaya susu dengan vitamin, unsur mikro;
    • mengurangi risiko masuk angin pada ibu menyusui;
    • meredakan tanpa pil dari tanda-tanda pertama penyakit pada saat flu;
    • menyesuaikan pekerjaan saluran pencernaan ibu (jika minum jus tanpa penyaringan, dengan potongan buah beri).

    Berry yang bermanfaat juga sangat lezat: nada pahit ringan, astringency yang nyaris tak terlihat, dan bumbu menjadikan minuman ini menarik tidak hanya untuk orang dewasa. Anak-anak juga minum minuman buah berry dengan senang hati, terutama jika mereka jenuh. Temukan cranberry, masak bersama kolaknya dan minuman buah.

    Semoga orang yang Anda cintai sehat dan bahagia.