Cranberry adalah semak cemara rendah dari keluarga heather. Ini terjadi terutama di alam liar.

Tanaman ini dapat ditemukan di hutan rawa dan rawa sphagnum. Buah cranberry matang pada bulan Oktober. Hal inilah yang saat ini menjadi koleksi utama cranberry. Tapi beri mungkin tetap di bawah salju sampai musim semi.

Area pertumbuhan cranberry: Wilayah utara CIS, Siberia, Ural, Timur Jauh.

Komposisi vitamin dan mineral

Sifat yang berguna dan kontraindikasi cranberry tergantung pada komposisi kimianya.

Dalam 100 g beri hadir:

• protein 0,5 g, serat makanan 3,3 g, karbohidrat 3,7, lemak 0,2,
• asam organik (quinic, benzoat, sitrat, malat, ursolik, oksalat, klorogenik) 3,1 g,
• air 89 g, sakarida 3,7 g, abu 0,3 g, glukosa 3,08 g, fruktosa 0,63 g

Semua sisanya jatuh pada vitamin dan makro, mikro:

• vitamin C 13,3 mg, vitamin kelompok B 0,68 mg, vitamin PP 0,15 mg,
• vitamin E 1.2 mg, vitamin K 5.1 μg,
• beta karoten 39,6 mcg, biotin 0,1 mg, kolin 5,5 mg,
• kalium 85 mg, silikon 4,2 mg, kalsium 8 mg,
• boron 120 mcg, natrium 89 mg, fosfor 13 mg,
• vanadium 5,9 mcg, mangan 380 mcg, lithium 3,5 mcg,
• kobalt 1,44 ug, rubidium 44 ug, molibdenum 5 ug.

Kebanyakan cranberry mengandung pektin, pitosterol, dan serat.

Nilai energi cranberry per 100 g produk adalah 46 kkal.

Apa gunanya cranberry

Dalam pengobatan tradisional, khasiat cranberry berikut digunakan:

• antibakteri, penyembuhan luka, imunomodulator,
• diuretik, antivirus, analgesik,
• antipiretik, kolesterol, antivirus, tonik.

Khasiat buah beri terutama dalam kemampuan cranberry yang luar biasa untuk menekan penyakit radang saluran kemih.

Berkat vitamin B dan C, cranberry memperkuat otot, memperbaiki kondisi sistem saraf dan hati, membuat pembuluh lebih elastis dan mencegah perkembangan aterosklerosis.

Cranberry dianggap berry kaya akan antioksidan, sehingga berguna untuk menggunakannya untuk kecantikan dan memperpanjang usia muda.

Berkat vitamin PP, cranberry menormalkan hormon dan membantu menghasilkan hormon seperti tiroksin, estrogen, insulin, progesteron, testosteron dalam jumlah yang tepat, yang berarti itu memperkuat kesehatan pria dan wanita - meningkatkan potensi, meningkatkan hasrat seksual, menormalkan siklus menstruasi, mengurangi gejala PMS, serta tindakan pencegahan terhadap infertilitas hormonal.

Yang sering menggunakan cranberry, tidak pernah menderita penyakit kardiovaskular dan diabetes.

Cranberry mengandung vitamin K. langka Ini mempengaruhi pankreas, membantu produksi insulin dan mengurangi kadar glukosa. Cranberry meningkatkan kesuburan pria - vitamin K meningkatkan motilitas sperma.

Jika Anda rutin makan cranberry atau minum minuman buah, Anda bisa melupakan masalah dengan persendian. Berkat boron, cranberry memperkuat kerangka tulang dan merupakan pencegahan yang sangat baik untuk radang sendi, radang sendi, osteoporosis. Selain itu, boron meningkatkan penyerapan kalsium dan vitamin D.

Cranberry juga mengandung silikon, yang juga diperlukan untuk fungsi normal sistem kardiovaskular. Silikon sangat penting untuk kapiler terkecil. Karena itu, cranberry bermanfaat untuk digunakan selama perawatan jaringan pembuluh darah pada tubuh. Keindahan dan kesehatan kuku, rambut, gigi juga tergantung pada silikon.

Berkat mangan, cranberry meningkatkan fungsi sistem saraf dan otak. Faktanya adalah bahwa unsur kimia ini terlibat dalam pembentukan impuls saraf yang memastikan banyak proses dalam tubuh, termasuk pekerjaan sistem kekebalan tubuh, produksi insulin dan metabolisme lipid.

Beberapa khasiat cranberry baik untuk ginjal. Biasanya, beri ini digunakan untuk mengobati pielonefritis, glomerulonefritis, dan urolitiasis.

Telah diamati bahwa beberapa zat yang terkandung dalam cranberry mampu menghentikan pertumbuhan sel kanker. Cranberry sangat efektif untuk kanker prostat, payudara, dan onkologi usus besar.

Cranberry efektif membantu masuk angin dan flu. Ini tidak hanya menyehatkan tubuh dengan asam askorbat, tetapi juga membantu sakit tenggorokan. Dan jus cranberry dengan madu adalah obat batuk yang sangat baik. Selain itu, cranberry adalah salah satu obat antipiretik yang paling efektif.

Jus cranberry sangat membantu mengatasi penyakit radang mulut - sariawan, bakteri dan virus stomatitis.

Asam ursolat adalah senyawa kimia yang langka, tetapi sulit untuk meremehkan manfaat zat ini bagi tubuh manusia. Dengan komposisinya, asam ursolat mirip dengan beberapa enzim manusia yang mampu menghentikan penyakit radang tubuh. Berkat zat ini, cranberry mampu menekan penyakit radang kandung kemih, hidung, tenggorokan, ginjal, organ genital, rongga mulut, dll.

Cranberry dengan sempurna mengeluarkan garam logam berat dan radiasi dari tubuh, sehingga cranberry atau minuman berdasarkan mereka selalu diresepkan setelah menjalani kemoterapi.

Omong-omong, tidak hanya buah cranberry, tetapi juga batang dan daunnya bermanfaat. Sifat menguntungkan daun cranberry lebih umum digunakan untuk penggunaan luar. Dari mereka menyiapkan kaldu, dan kemudian membuat lotion atau mandi dengan rematik. Dan jika Anda membuat teh obat dari daun cranberry, Anda dapat meningkatkan keasaman lambung, serta menghilangkan kejang pembuluh darah, sesak napas.

Beberapa penyembuh menyiapkan salep penyembuhan berdasarkan buah cranberry, yang kemudian digunakan untuk mengobati penyakit kulit: luka menangis, bisul, nanah, kucing, dll.

Cranberry beku, kering dan kering juga memiliki sifat menguntungkan. Selain itu, selama pengeringan atau pembekuan, cranberry dapat mempertahankan sebagian besar dari mereka.

Untuk memperkuat tubuh secara umum selama periode avitaminosis, khasiat buah delima yang bermanfaat akan datang untuk menyelamatkan.

Dan tentang bahaya yang dapat menyebabkan penggunaan kesemek yang berlebihan dapat ditemukan di artikel kami, semuanya dijelaskan secara rinci.

Apa manfaat jus cranberry dan jus cranberry

Jus cranberry mengobati hipertensi, penyakit radang saluran kemih, penyakit ginekologis, infeksi virus dan bakteri, asam urat, dll.

Namun, banyak yang menggunakan jus cranberry hanya untuk pemakaian luar. Telah lama terbukti bahwa jus cranberry secara efektif menghancurkan mikroorganisme pembusukan, sehingga digunakan untuk mengobati bisul, bisul, luka bakar, dermatitis akut, mastitis. Ini juga diresepkan untuk pasien pasca operasi untuk meningkatkan penyembuhan jahitan.

Banyak yang menggunakan khasiat cranberry dalam hipertensi, karena jus cranberry secara efektif menurunkan tekanan:

• Untuk melakukan ini, jus cranberry yang baru diperas harus dicampur dengan jumlah yang sama dari jus bit suling dan minum ½ gelas beberapa kali sehari.

Terlepas dari kenyataan bahwa jus cranberry efektif dalam mengobati banyak penyakit, itu agak sulit untuk diminum karena mengandung banyak asam - ada sensasi terbakar di mulut dan gigi pada gigi.

Jus cranberry adalah panas, dan tidak seperti jus, itu adalah minuman yang lebih menyenangkan. Biasanya diresepkan untuk:

• penyakit radang pada sistem urogenital;
• penurunan imunitas pada periode penyakit catarrhal dan setelah operasi;
• penyakit hati; penyakit tukak lambung; penyakit ginekologi;
• diare, gastritis dan penyakit gastrointestinal lainnya;
• penyakit pada sistem kardiovaskular;
• rematik; penyakit mulut.

Perawatan Cranberry

• peras jus cranberry
• minum 1 sdm. sendok sebelum makan.

Atau masak jus cranberry tanpa gula dan minum 1 liter setiap hari.

• Campur daun dan buah cranberry.
• Tuangkan 2 sdm. campuran sendok air mendidih (500 ml).
• Bersikeras.
• Minumlah setengah gelas tiga kali sehari.

• Pucuk dan daun cranberry tuangkan 1: 1 dengan alkohol 70%.
• Bersikeras.
• Setelah sehari, saring.

Ambil dua kali sehari dan 1 sendok makan. sendok. Tingtur pra-encerkan dalam sedikit air.

• Tekan jus cranberry.
• Mix Art. sesendok madu, 0,5 cangkir jus cranberry dan 100 ml vodka.
• Semua campur dan sedikit hangat.

Khasiat cranberry dan madu terutama terdiri dari fakta bahwa kedua bahan ini meningkatkan pertahanan tubuh, menghancurkan virus dan bakteri, dan merupakan agen antipiretik yang efektif.

Cranberry dengan madu selain flu dapat diobati dengan bronkitis, ARVI, pilek, radang kandung kemih.

Cranberry dalam tata rias

Khasiat cranberry banyak digunakan dalam tata rias. Dia membantu:

• menghilangkan kilau berminyak; melawan jerawat;
• singkirkan jagung; pori-pori membesar sempit;
• mengurangi keringat berlebih; memperkuat kuku dan rambut;
• menghilangkan jerawat dan jerawat; berkelahi dengan bintik-bintik dan bintik-bintik usia;
• menghilangkan borok dan rosacea pada kulit.

Selama kehamilan dan menyusui

Cranberry bermanfaat untuk dikonsumsi sepanjang masa kehamilan. Berry merah mengandung sejumlah besar flavonoid, yang meningkatkan aliran darah uteroplasenta, yang berarti bahwa anak, saat dalam kandungan, menerima lebih banyak oksigen dan nutrisi. Cranberry mencegah perkembangan anemia defisiensi besi pada wanita hamil.

Janin yang sedang tumbuh tentu saja membuat tekanan pada ginjal, sehingga sebagian besar wanita hamil menderita penyakit radang sistem kemih.

Jadi makan cranberry atau jus cranberry dapat menyembuhkan sistitis, pielonefritis, membuang protein dalam urin dan mengurangi tingginya kandungan sel darah putih. Setelah jus cranberry, tes urine sangat ideal.

Masalah lain bagi wanita hamil adalah tekanan darah tinggi. Dengan munculnya kehidupan baru di tubuh seorang wanita ada perubahan luar biasa. Pertama-tama, jumlah darah meningkat, jadi jantung mulai bekerja untuk dua. Biasanya, selama kehamilan, peningkatan fisiologis detak jantung terjadi. Dan dengan denyut nadi yang tinggi, tekanan darah mungkin sedikit meningkat. Cranberry akan membantu dalam hal ini. Apalagi karena cranberry, nadi juga berkurang.

Segala yang lain cranberry memiliki efek diuretik yang nyata dan hanya beberapa hari memungkinkan Anda untuk menyingkirkan edema, yang sering mengandung.

Sedangkan untuk penggunaan cranberry selama laktasi, maka ada beberapa keuntungan.

Cranberry membantu wanita pulih lebih cepat setelah melahirkan, memperkuat kekebalan ibu dan anak, tidak menyebabkan alergi, meningkatkan hemoglobin, sangat penting bagi wanita yang menjalani operasi sesar, dan yang paling penting, meningkatkan laktasi.

Mengkonsumsi buah-buahan selama kehamilan seringkali memiliki efek positif pada tubuh. Sebagai contoh, sifat-sifat bermanfaat buah ara selama kehamilan berkontribusi pada pemeliharaan kompleks vitamin-mineral pada ibu dan anaknya yang belum lahir.

Tentang pengaruh lingonberry pada panggung, tahap penting dijelaskan secara rinci dalam artikel kami.

Dan jangan lupa tentang rambutnya. Vitamin apa yang dibutuhkan ibu masa depan akan membaca tautan: http://opolze.net/vitaminy/dlya-volos/luchshie-vitaminy.html

Untuk anak-anak

Usia anak-anak bukan merupakan kontraindikasi untuk penggunaan cranberry. Berry ini sangat berguna untuk anak-anak dengan sistem kekebalan yang lemah, serta untuk anak-anak yang menderita penyakit ginjal, kandung kemih dan anemia.

Jus cranberry dapat dimasukkan ke dalam makanan anak sejak usia 6 bulan. Tetapi harus diberikan hanya dalam bentuk encer. Tetapi jus cranberry dapat menjadi otpaivat bahkan anak-anak terkecil, setelah mengencerkannya dengan air matang menjadi warna merah muda.

By the way, anak-anak sirup otpaivat baik dari cranberry, yang mempertahankan semua sifat menguntungkan dari buah matang. Sekarang Anda dapat dengan mudah membelinya di apotek mana pun.

Bahaya dan kontraindikasi

Terlepas dari manfaat cranberry yang sangat besar, buah beri ini membawa bahaya tertentu. Sejumlah besar berbagai asam secara negatif mempengaruhi kondisi gigi. Untuk mempertahankan enamel, Anda harus minum jus cranberry melalui sedotan, dan setelah beri bilas dengan hati-hati.

Kontraindikasi utama cranberry adalah:

• ulkus duodenum;
• tukak lambung; gastritis;
• peningkatan keasaman lambung;
• reaksi alergi; penyakit hati.

Juga, jangan makan cranberry selama penggunaan sulfonamid, untuk menghindari pembentukan batu ginjal.

Cranberry: sifat yang berguna dan kontraindikasi

Cranberry berasal dari keluarga cowberry. Semak kecil yang hijau dan hijau ini tumbuh di rawa-rawa, lembab, dan rawa, di hutan konifer. Sejak akhir abad ke-19, tanaman ini mulai tumbuh pada skala industri. Perkebunan berry ini ditemukan baik di Rusia dan di negara-negara dekat dan jauh di luar negeri dengan iklim sedang dan dingin.

Deskripsi, komposisi, kalori

Semak hijau ini tumbuh setinggi 30 sentimeter. Akarnya tipis, berjiwa petualang. Batang merambat, filiform, tipis, warna merah-cokelat. Pada node mereka mengambil root. Tunas berbunga pendek, terangkat. Daun kasar kecil, bulat telur, pendek petiolat. Tepi dibungkus. Dari atas mereka berwarna hijau gelap dan mengkilap. Bagian bawah berwarna putih pucat, ditutupi oleh jaringan pembuluh darah.

Pedicels panjang, sedikit puber, di setiap bunga terbentuk. 4 bunga terbentuk di axil daun. Bunga ungu atau merah muda, terkulai. Buahnya berwarna merah gelap, ellipsoidal atau bulat, dengan diameter sekitar 1,5 sentimeter. Cranberry yang tumbuh liar jauh lebih baik dibudidayakan. Beberapa varietas tanaman perkebunan dengan diameter mencapai 2 sentimeter. Selera mereka adalah karakteristik, asam dengan sedikit kepahitan, ketika dewasa penuh, rasa manis muncul.

Cranberry mekar di bulan Juni. Tanaman pertama matang pada bulan September. Koleksi berlangsung sepanjang musim gugur. Cranberry yang dibudidayakan matang 10-15 hari lebih awal dari liar. Buah-buahan di tempat yang dingin disimpan sampai musim semi. Berry paling berguna dikumpulkan sebelum es pertama.
Mereka dikonsumsi segar, tanah, beku, kering, dan basah. Cranberry digunakan untuk menyiapkan jus, jeli, jeli, selai, koktail, kvass, minuman buah, isian pai, digunakan sebagai aditif untuk salad dan hidangan utama.

Dengan jumlah nutrisi cranberry dapat memberikan peluang untuk sebagian besar buah liar. 100 gram beri mengandung:

• Vitamin A - 0,02 gram;
• Vitamin B1 - 0,2 miligram;
• Vitamin B2 - 0,2 miligram;
• Vitamin B3 - 0,2 miligram;
• Vitamin B6 - 0,09 miligram;
• Vitamin B9 - 1 mikrogram;
• vitamin C - 55 miligram;
• Vitamin K - 1 miligram.

• magnesium - 8 miligram;
• potasium - 120,5 miligram;
• natrium adalah 12,1 miligram;
• kalsium - 14,5 miligram;
• fosfor - 12,2 miligram.

• mangan - 0,65 miligram;
• besi - 0,64 miligram;
• tembaga - 0,43 miligram;
• yodium - 5 mikrogram.

Selain itu, cranberry mengandung zat-zat seperti: boron, molibdenum, kobalt, nikel, kromium, titanium, timah, perak, seng, dan elemen jejak lainnya.

Senyawa fenolik dengan efek onkostatik, antitumor, dan anti-radiasi dalam beri terkandung dalam komposisi berikut:

• Tanin;
• flavonol;
• katekin;
• leucoanthocyanin;
• anthocyanin;
• asam fenolik.

Selain itu, tanaman ini kaya akan asam organik, seperti:

• Lemon;
• oleanolik;
• oksalat;
• klorogenik;
• apel;
• benzoat;
• ursolovy;
• cinchona;
• kuning

Asam benzoat untuk waktu yang lama membuat buah segar.

Cinchona memberikan rasa pahit pada buah, mengurangi kolesterol dan menghilangkan demam.

Asam ursolat memiliki sifat-sifat hormon adrenal, melebarkan pembuluh koroner di jantung.

Klorogenik memiliki sifat antiseptik.

Asam oleanolik melebarkan pembuluh vena, menyehatkan otot jantung, menormalkan metabolisme.

Jumlah total asam dalam cranberry per 100 gram adalah sekitar 3,3%.

Isi pektin dalam buah segar adalah 1,1 gram. Pectin mempercepat pembuangan garam logam berat, unsur radioaktif.

Cranberry kalori rendah. Cranberry hutan segar dalam perhitungan 100 gram mengandung 35,4 kilokalori, buah yang dibudidayakan mengandung 26 kilokalori. Dalam bentuk beku, nilai kalori dikurangi menjadi 15,3 kilokalori. Cranberry kering mengandung 309 kilokalori.

Indikator energi cranberry yang diseka dengan gula adalah 272 kilokalori.

100 gram beri mengandung nutrisi seperti:

1. Karbohidrat - 6,5 gram;
2. mono - dan disakarida - 3,7 gram;
3. protein - 0,6 gram;
4. Lemak - 0,2 miligram;
5. serat - 2 gram;
6. abu 0,32 gram.

Cranberry adalah 90% air.

Properti yang berguna

Tanaman berutang sifat penyembuhannya ke sejumlah besar zat yang berguna. Mereka terkandung tidak hanya dalam buah matang, tetapi juga di daun.

Daun yang mengandung arbutin menghambat perkembangan sel kanker. Mereka digunakan sebagai decoctions, infus, lotion.

Vitamin dan mineral kompleks menguatkan tubuh. Proanthocyanides mencegah proliferasi bakteri, melindungi terhadap penyakit gusi, karies. Resveratrol memiliki sifat anti kanker. Tanin yang terkandung dalam beri membantu melawan infeksi, membunuh kuman. Buah beri meningkatkan efek banyak obat, seperti antibiotik. Asam sitrat dan malat menormalkan mikroflora dalam tubuh, mengurangi pH medium.

Cranberry bertindak menyegarkan, mengencangkan, meningkatkan kinerja fisik, mental. Ini memiliki penyembuhan luka, tindakan anti-inflamasi dan bakterisida.

Buah beri bermanfaat untuk rematik, sistitis, nefritis, polio, penyakit kulit, diabetes, hipertensi, dan toksikosis. Cranberry merangsang lambung dan usus, pankreas, hati. Cranberry mencegah munculnya plak di pembuluh, pembentukan gumpalan darah, mengurangi sakit kepala.

Jus cranberry dan infus digunakan untuk menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan, menyembuhkan luka, luka bakar, bisul. Minuman Cranberry baik untuk flu, batuk, dingin, dan suhu tinggi.

Sirup morse dan cranberry bermanfaat untuk beriberi, penyakit radang. Mereka bertindak sebagai antifebrile, menurunkan suhu, memuaskan dahaga. Untuk pilek, sakit tenggorokan, rematik, cranberry bermanfaat dalam kombinasi dengan madu.

Berry segar

Dalam buah matang segar mengandung jumlah nutrisi terbesar. Buah mentah mengandung lebih sedikit ursolat, benzoat, dan asam lainnya, yang memberikan buah dengan baik. Jika cranberry yang dipanen belum matang sepenuhnya, cranberry dapat diletakkan di atas tisu. Dalam beberapa hari ia akan matang sepenuhnya.

Kering

Cranberry dalam bentuk kering mengandung sedikit vitamin, tetapi pada gilirannya, mengandung lebih banyak zat kering yang baik untuk pencernaan. Lebih banyak kalori.

Beku

Berry beku praktis tidak kehilangan kualitas yang bermanfaat, hal utama adalah menyimpannya dengan benar. Mereka digunakan serta buah segar.

Kontraindikasi

Dalam beberapa kasus, cranberry pada anak-anak menyebabkan sakit perut. Untuk anak di bawah 3 tahun, cranberry hanya dapat dikonsumsi setelah perawatan panas, karena merupakan alergen. Bayi tidak menggunakan beri ini.

Jangan minum jus cranberry dalam bentuk pekat. Lebih baik melarutkannya dengan air dan menambahkan madu atau gula secukupnya.

Cranberry menghancurkan enamel gigi. Orang dengan email lemah menggunakan cranberry dengan sangat hati-hati.

Dalam bentuk akut penyakit hati, saluran pencernaan, cranberry segar dikontraindikasikan, karena dapat lebih berbahaya daripada baik.

Hanya madu yang harus ditambahkan ke cranberry bubuk untuk penderita diabetes, karena gula tidak dapat digunakan dalam kasus ini.

Penderita alergi perlu makan cranberry dengan sangat hati-hati jika suatu reaksi terjadi, misalnya ruam atau gatal, buah beri tidak bisa dimakan.

Bagaimana cara mendaftar

Cranberry dapat digunakan baik dalam bentuk segar maupun dalam bentuk berbagai jus, minuman buah, agar-agar. Buah beri digiling dengan madu, gula, ditambahkan ke berbagai hidangan. Pada saat yang sama, perlu diperjelas apakah dapat digunakan untuk berbagai masalah kesehatan.

Untuk wanita

Untuk wanita, cranberry dapat digunakan dalam hampir semua bentuk.

1. Dalam kasus penyakit urogenital wanita, cranberry digunakan sebagai antiseptik, diuretik.
2. Ini digunakan untuk mengobati radang ginekologi dan postpartum.
3. Ini mencegah pertumbuhan patogen, pembentukan batu ginjal, mengurangi peradangan kandung kemih.
4. Cranberry digunakan untuk menghilangkan bintik-bintik pigmen, bintik-bintik, pemutihan dan pengelupasan kulit. Untuk melakukan ini, gunakan masker pure cranberry, lulur beri dengan tulang, jus cranberry, infus dan teh untuk menyeka kulit.

Selama kehamilan

Ketika infeksi saluran kemih pada wanita hamil dianjurkan untuk makan cranberry segar, minum minuman cranberry. Satu cangkir sehari sudah cukup untuk pencegahan pielonefritis, sistitis, uretritis.

Dianjurkan untuk mengambil 50 gram jus segar, diencerkan dengan air (1: 1) jus dua kali sehari 20 menit sebelum makan.

Ini membantu penyerapan zat-zat yang berguna, menormalkan sirkulasi darah. Konsumsi cranberry secara teratur membantu menghindari varises, memiliki efek menguntungkan pada sirkulasi uteroplasenta.

Untuk pria

Manfaat utama cranberry untuk pria adalah pencegahan infeksi saluran kemih. Buah beri perlu dimakan terus-menerus, setiap hari.

Beberapa buah beri atau jus segar dapat menghindari masalah dengan sistem genitourinari, jantung, dan perut.

Pilihan penerimaan cranberry banyak, Anda dapat menggunakannya bergantian, bisa berupa jus, selai, jeli, kolak, minuman buah dan banyak lagi.

Untuk anak-anak

Anak-anak di bawah 3 tahun beri segar tidak boleh diberikan, mereka dapat menyebabkan alergi. Cranberry dapat dimasukkan ke dalam diet setelah perlakuan panas. Anak-anak di atas 3 tahun dapat makan buah segar dalam bentuk smoothie, pure buah beri.

Pilihan terbaik untuk makan cranberry untuk anak-anak dari segala usia adalah minuman cranberry. Dari beri segar, Anda dapat membuat minuman buah, jeli, jus, kolak.

Cranberry memperkuat sistem kekebalan tubuh, meredakan pilek, meredakan radang pada organ urogenital dan saluran pencernaan. Minuman memuaskan dahaga. Jus cranberry meningkatkan nafsu makan anak, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Resep obat tradisional

Dalam pengobatan tradisional, cranberry digunakan untuk mengobati diabetes, anemia, penyakit jantung dan pembuluh darah, sistitis, penyakit kudis, penyakit pernapasan, penyakit saluran pencernaan, tekanan darah rendah, dan untuk menurunkan berat badan. Ada cukup banyak resep yang digunakan untuk mengobati penyakit tertentu.

Cranberry dengan madu

• Cranberry perlu disortir, dicuci, dan dikeringkan.
• Kemudian giling dalam blender atau penggiling daging.
• Haluskan yang dihasilkan dalam perbandingan satu-ke-satu dikombinasikan dengan madu alami dan campuran.
• Campuran dipindahkan ke wadah gelas dengan tutupnya dan ditarik kembali ke lemari es.

Diterima 50 gram, tiga kali sehari, 20 menit sebelum makan.

Ini membantu untuk pilek, digunakan untuk hipertensi, penyakit jantung, proses inflamasi dalam sistem urogenital dan saluran pencernaan, diabetes mellitus.

Jus cranberry dengan madu

Dalam segelas jus diambil 20 gram madu jeruk nipis. Minumlah hingga 100 gram selama 20 menit sebelum makan. Digunakan untuk penyakit quinsy, batuk, pernapasan akut dan virus.

Dengan diabetes

Pada diabetes tipe 2 beri harus dimasukkan dalam diet harian pasien. Cranberry rendah kalori dan memiliki indeks glikemik rendah. Ini memberi makan tubuh dengan gula yang terkandung dalam beri, sambil tidak membebani pankreas. Cranberry menyembuhkan bisul trofik, meningkatkan aliran darah, mengembalikan pembuluh darah, menghilangkan edema. Dari buah beri Anda bisa membuat jus penyembuh.

Buah beri perlu diremas. Transfer ke kain kasa, peras. Dalam bubur, tuangkan air dan didihkan. Kemudian campuran disaring, diperas, ditambahkan jus dan pengganti gula atau madu. Ambil setengah cangkir makanan sebelum makan.

Anda juga bisa membuat cranberry jelly.

Jus diperas dari buah beri. Air dituangkan ke dalam klip. Campuran direbus, disaring. Bahan-bahan yang dihasilkan dicampur dan direbus lagi. Dalam campuran ditambahkan sedikit agar-agar, pengganti gula. Dituangkan ke dalam cetakan.

Di bawah tekanan

Konsumsi jus cranberry secara teratur menurunkan tekanan darah. Jus diambil pada waktu perut kosong selama satu setengah bulan. Untuk meningkatkan efek dalam jus, Anda dapat menambahkan infus bunga hawthorn. Untuk infus, 200 gram air dan sesendok bunga diambil. Campuran dimasukkan ke dalam termos, disaring dan dicampur dengan jus cranberry.

Cara termudah untuk makan buah dalam hipertensi adalah menambahkannya ke salad, hidangan utama. Dari beri Anda dapat menyiapkan minuman buah, jus, menggilingnya dengan madu. Jika Anda makan beberapa beri sehari, Anda dapat sepenuhnya menormalkan tekanan.

Untuk irama jantung dan jantung

Cranberry untuk masalah dengan jantung dan pembuluh darah paling baik digunakan segar, dalam bentuk jus atau ditumbuk dengan madu. Ini digunakan sebagai vasodilator, menggantikan efek statin dan melindungi terhadap aterosklerosis. Buah beri mengurangi jumlah protrombin dalam darah, memperkuat dinding kapiler.

Dengan sistitis

Ambil 0,5 liter air mendidih untuk 80 gram cranberry. Infus berumur dalam termos selama 2 jam. Anda perlu mengonsumsi 100 gram sebelum makan. Juga untuk pengobatan sistitis, Anda dapat menggunakan cranberry jelly dan cranberry, ditumbuk dengan gula.

Melangsingkan

Cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah jus cranberry, yang menyehatkan tubuh dengan nutrisi dan meningkatkan penyerapannya. 50 gram jus dicampur dalam segelas air mineral dan dikonsumsi di pagi hari dengan perut kosong. Perlu untuk menerima selama seminggu. Pada saat yang sama perlu untuk menyingkirkan hidangan goreng dan berlemak dari makanan. Setelah satu minggu, dibutuhkan hingga 3 kilogram.

Resep lainnya

Jus cranberry harus dicampur dengan bit di bagian yang sama. Anda perlu mengonsumsi 50 gram tiga kali sehari. Ini digunakan untuk kolitis, sembelit, gastritis dengan keasaman rendah, tromboflebitis, aterosklerosis, kejang pembuluh darah, hipertensi, sakit tenggorokan, flu dan obesitas.

Teh Cranberry

Daunnya mengandung arbutin, yang merupakan agen anti kanker dan melindungi tubuh dari penyakit saluran kemih. Untuk teh diperlukan:

• 50 gram daun kering disiram 0,5 liter air mendidih.
• Diresapi 15 menit dan disaring.
• Kaldu yang didinginkan untuk minum bukan teh, maksimal 2 gelas per hari.

Ini juga digunakan sebagai lotion untuk ruam kulit dan bisul.

Berapa banyak yang harus saya makan untuk kesehatan?

Untuk menjaga kesehatan tidak memerlukan sejumlah besar cranberry. Pada siang hari, hanya beberapa buah yang cukup untuk seseorang. Mereka memperkuat tubuh dan memungkinkan Anda untuk menyingkirkan banyak masalah kesehatan.

Kapan memetik buah beri dan cara menyimpan

Cranberry mengandung asam benzoat. Ini adalah pengawet alami dan antiseptik. Ini menghentikan perkembangan bakteri dalam beri. Ada beberapa cara memanen cranberry, yang tidak memengaruhi sifat menguntungkan buah beri.

Segar

Beri beri. Tidak perlu mencucinya. Lembut, buah matang digunakan untuk jus, minuman buah atau dalam berbagai hidangan, dan keseluruhan dikirim untuk disimpan. Mereka ditempatkan di dalam kotak kayu dan disimpan di tempat yang sejuk, berventilasi, dan gelap. Properti yang bermanfaat dari buah disimpan selama 3 bulan.

Beku

Buah beri dapat dihilangkan, dibersihkan dari batang dan sampah. Bilas dengan air dingin yang mengalir. Kering di atas tisu, dituangkan ke dalam kantong atau wadah dan dikirim untuk dibekukan. Beri beku disimpan sampai panen berikutnya.

Umpan cranberry

Untuk penyimpanan jangka panjang, cranberry yang sudah dikupas dan dicuci ditempatkan dalam air. Kemasan enamel, kayu atau gelas disiapkan. Air mendidih. Tangki diisi dengan cranberry dan diisi dengan air matang dingin. Setelah itu ditutup dengan penutup dan dikirim ke lemari es atau ruang bawah tanah. Buah yang direndam digunakan sampai panen baru. Buah beri dalam penyimpanan ini menjadi berair, tetapi tidak kehilangan sifat menguntungkannya.

Beri kering

Cranberry perlu menyortir, mencuci, mengeringkannya di atas tisu, dan memakai loyang. Berry ditempatkan dalam pengering listrik atau oven dipanaskan hingga + 60 derajat selama 5 jam. Dari waktu ke waktu mereka dicampur dengan spatula kayu. Berry siap disimpan dalam wadah kaca dengan tutup yang rapat.

Gosok

Cranberry dicuci, dicacah menggunakan penggiling daging, blender, dicampur dengan jumlah gula atau madu yang sama. Campuran didekomposisi menjadi bank, ditutup dengan tutup dan dikirim ke lemari es. Dalam bentuk ini, ia memperoleh aroma, rasa yang lebih nyata.

Sifat obat dan kontraindikasi cranberry

Dengan jumlah bahan aktif, vitamin dan mineral, cranberry adalah salah satu tanaman obat yang paling berguna, yang digunakan untuk penyembuhan tubuh.

Berry merah membantu mengatasi bronkitis dan sakit tenggorokan, memiliki efek ekspektoran, dan mengurangi peradangan. Ini digunakan pada anak-anak dengan dysbiosis dan inkontinensia. Jus vaseline membantu cabai. Berry kuratif ini harus dikonsumsi oleh wanita (terutama wanita hamil) dan anak-anak.

Cranberry adalah tanaman abadi yang tumbuh terutama di rawa-rawa. Tingginya mencapai 80-100 cm. Tangkai merah tipis merayap di sepanjang tanah dan mampu berakar sendiri. Panjang daun oval yang panjang mencapai 15 mm, terletak di tangkai daun pendek. Karena lapisan lilin, dedaunan tetap hijau bahkan di musim dingin. Bunganya kecil, merah muda, mekar di bulan Mei atau Juni. Berry asam juicy memerah pada bulan September dan hibernasi di bawah salju.

Kumpulkan buah matang di musim gugur sebelum es, buah beri beku kekurangan vitamin C, rasanya lebih manis. Cranberry dapat disimpan dalam waktu lama dalam bentuk segar, asam benzoat tidak memungkinkan buah untuk merusak. Simpan buah dalam wadah kayu, jika direndam dalam air manis, mereka dapat disimpan sepanjang musim dingin. Daun cranberry juga memiliki sifat penyembuhan, pada bulan September mereka dapat dipanen, dikeringkan, diseduh dan diminum sebagai teh.

Sifat penyembuhan buah beri merah dijelaskan oleh zat yang merupakan bagian dari:

• fruktosa dan glukosa;
• asam malat, ursuloat, oleanolik, benzoat, sitrat;
• tanin;
• pentosa;
• serat;
• flavonoid;
• anthocyanin dan leucoanthocyanin;
• katekin;
• pektin;
• asam askorbat;
• zat mineral (kalium, besi, fosfor, mangan, aluminium, natrium, seng, molibdenum, nikel, perak).

Daun cranberry mengandung asam organik dan arbutin glikosida.

Khasiat cranberry pada tubuh:

• nada dan penyegaran;
• mengurangi peradangan;
• memiliki sifat penyembuhan;
• memiliki efek antimikroba;
• merobohkan suhu;
• meningkatkan fungsi lambung (terutama dengan keasaman rendah);
• membantu dengan aterosklerosis;
• mengobati masuk angin, flu, demam;
• adalah pembantu untuk pengobatan urolitiasis;
• mengurangi kadar kolesterol dalam darah;
• menghilangkan zat beracun dari tubuh manusia;
• menurunkan tekanan darah;
• menyembuhkan luka bernanah dan luka bakar;
• membantu dengan penyakit kudis, anemia dan avitaminosis;
• berkontribusi pada pengobatan penyakit kulit.

Berry digunakan untuk hipertensi dan kejang pembuluh darah, sistitis dan pielonefritis. Dianjurkan untuk glaukoma dan selama kehamilan.

Jus dan jus cranberry baik untuk kesehatan manusia, selain efek antipiretik dan anti-inflamasi, cranberry meningkatkan nafsu makan, dan memuaskan dahaga dalam cuaca panas.

Kontraindikasi:

• gastritis dengan keasaman tinggi;
• tukak lambung;
• penyakit hati;
• batu besar di ginjal (memiliki sifat diuretik yang memicu pergerakan batu);
• hipotensi (lebih baik tidak menggunakan buah beri, mereka menurunkan tekanan);
• intoleransi individu.

Vitamin kompleks, mineral, flavonoid dan komponen cranberry lainnya membantu dalam pengobatan banyak penyakit wanita. Jus cranberry dan jus ini sangat bermanfaat bagi wanita hamil. Mereka mencegah masuk angin pada ibu hamil dan meningkatkan kekebalan. Cranberry mengisi tubuh dengan vitamin, terutama di musim dingin.

Minum jus setiap 7 hari sekali atau makan buah kering yang meringankan sembelit. Selain itu, manfaat buah beri untuk wanita adalah sebagai berikut:

• pengobatan penyakit urologis (cukup minum seperempat cangkir jus sehari);
• penghapusan peradangan pada penyakit panggul kecil (minum jus);
• mempromosikan penurunan berat badan (untuk menurunkan berat badan ekstra, Anda perlu makan 100 gram beri setiap hari);
• memberikan efek peremajaan, memperlambat penuaan tubuh, memperbaiki warna kulit dan struktur rambut (saat menggunakan masker dan jus).

Cranberry membantu mengatasi gejala menyakitkan selama menstruasi, menurunkan tekanan darah dan merupakan alat yang sangat baik untuk pencegahan aterosklerosis. Jerawat dan jerawat akan berhenti mengganggu Anda jika Anda memasukkan jus cranberry dalam diet harian Anda.

Cranberry dapat dimasukkan ke dalam makanan anak-anak sejak 9 bulan, terlebih dahulu harus menjalani perawatan panas.

Pertama, tambahkan beberapa tetes jus buah haluskan ke jus buah atau haluskan, secara bertahap tingkatkan tingkat hariannya menjadi satu sendok teh. Jus harus diberikan dalam bentuk encer dengan air (1: 1) dan tidak lebih dari dua kali seminggu. Tingkat harian jus cranberry untuk anak-anak dari tiga tahun - 10-20 g. Tambahkan ke jus buah atau jeli. Anak-anak di atas 4 tahun sudah dapat memberikan cranberry dalam gula, minuman cranberry dan minuman buah, menyeduh teh dari daun tanaman.

100 g beri mengandung kadar vitamin C, A, E, K, B, PP harian untuk anak-anak. Unsur-unsur jejak yang merupakan bagian dari (kalsium, kalium dan fosfor) diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak.

Cranberry berfungsi sebagai perlindungan bagi anak dengan pilek dan flu, mengurangi demam dan mengurangi keracunan di tubuh anak-anak. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan nafsu makan.

Cranberry dimakan segar, dengan gula, mereka membuat jus, minuman buah, minuman dan mouse, mendidih dan selai. Resep cranberry tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat.

Manfaat cranberry: beri dari tekanan, untuk awet muda dan kecantikan

Cranberry biasa

Merah, lembut dalam tekstur dan rasanya sangat asam, beri dapat menyembuhkan banyak penyakit. Selain itu, mereka digunakan untuk tujuan preventif dan kuliner. Obat resmi menganggap ekstrak cranberry sebagai diuretik ringan dengan aktivitas anti-inflamasi dan anti-bakteri.

Khasiat cranberry bermanfaat bagi manusia untuk waktu yang lama. Buah beri lebih populer daripada buah dari kerabat terdekat - blueberry dan blueberry. Ini tidak mengherankan, karena cranberry adalah sumber nyata zat penyembuhan yang mendiversifikasi tubuh manusia. Dan penggunaannya yang benar dan moderat akan membantu menjaga kesehatan selama bertahun-tahun.

Karakteristik tanaman

Terlepas dari kenyataan bahwa cranberry tidak terlalu menuntut komposisi tanah, budidaya cranberry menimbulkan beberapa kesulitan, karena kondisi untuk pertumbuhannya dapat dengan tepat disebut istimewa. Paling sering, panen buah dilakukan atas dasar cagar alam.

Di mana menemukan belukar

Yang paling berharga untuk keperluan terapi dianggap cranberry berbuah besar dan umum. Spesies pertama adalah yang paling umum di Pegunungan Appalachian. Dibudidayakan pada skala industri di rawa-rawa buatan khusus.

Cranberry umum didistribusikan secara luas di Rusia. Pengecualian adalah wilayah Kuban, Pegunungan Kaukasus dan wilayah Volga. Di Eropa, cranberry tumbuh di utara Prancis, di Amerika Utara - hampir di seluruh Kanada.

Nama kedua untuk cranberry umum adalah marsh. Ini sepenuhnya mencirikan persyaratan pabrik dengan kondisi pertumbuhannya. Cranberry membutuhkan peningkatan kelembaban tanah, sehingga tumbuh di rawa-rawa yang dilembabkan oleh sumber bawah tanah dan permukaan, lebih jarang di tepi rawa sungai dan danau. Cranberry juga mampu membentuk belukar di hutan konifer.

Deskripsi botani

Tanaman ini termasuk dalam jumlah semak hijau. Karena ukurannya yang kecil, orang sering menyebutnya rumput.

• Akar. Tanaman ini memiliki sistem akar inti. Juga, semua spesies dicirikan oleh kehadiran sejumlah besar akar adventif, yang tumbuh dari pucuk dan memberi mereka kelembaban dan zat yang diperlukan untuk pengembangan.
• Batang Bending, filiform, mampu rooting di mana-mana. Panjangnya mencapai 30 cm.
• Daun. Mereka memiliki bentuk bulat telur bulat dan tepi yang padat. Kecil, panjang maksimum 1,5 cm, lebar - 0,6 cm Terletak di cabang secara bergantian, diikat dengan tangkai pendek. Bagian atas pelat lembaran memiliki warna hijau gelap, bagian bawahnya hampir putih. Kontras yang tajam dibenarkan dengan adanya lapisan lilin yang tebal di bagian bawah lembaran, yang diperlukan untuk melindungi organ pertukaran gas tanaman dari kelembaban ketika mengubah level air.
• Buah-buahan Buah cranberry pada tahun kedua perkembangannya. Buah muncul segera setelah akhir berbunga, tetapi matang untuk waktu yang lama - sampai bulan Oktober. Memiliki bentuk bulat atau ellipsoid. Mereka dimakan oleh burung, setelah itu mereka menyebarkan biji jarak jauh, memastikan distribusi cranberry. Setelah burung memakan biji, aktivitas tumbuh mereka meningkat.

Kondisi utama untuk perkembangan normal semak cranberry adalah keberadaan jamur tertentu di tanah, yang dengannya sistem akar cranberry tumbuh bersama-sama, membentuk mikoriza. Momen ini sangat penting bagi buah beri untuk mengkonsentrasikan zat mineral, karena jamurlah yang memastikan mereka masuk ke dalam tanaman itu sendiri. Pada gilirannya, semak cranberry menyediakan jamur dengan zat-zat alami organik, turunannya setelah reaksi fotosintesis. Terbukti bahwa tanpa pembentukan mikoriza, cranberry dengan cepat melemah, mulai sakit, dan akhirnya mati karena kekurangan senyawa mineral.

Persiapan bahan baku obat

Cranberry kering kehilangan banyak nutrisi, sehingga dipanen segar. Ciri khas - buah beri, yang memiliki komposisi kimia yang kompleks, disimpan dengan indah dalam air. Buah-buahan yang dikumpulkan, setelah pemasakan akhir, dituangkan dengan air dingin biasa dalam kaleng atau tong kayu, di mana mereka dapat disimpan sampai musim berikutnya.

Pemanenan sering dilakukan dengan tangan, menggunakan kait kayu khusus. Mereka nyaman untuk meningkatkan cabang untuk akses yang lebih baik ke buah yang dapat dipetik pada waktu yang berbeda sepanjang tahun. Nilai biologis buah tergantung padanya.

• Dikumpulkan pada bulan September. Berry yang tidak tersentuh oleh es, matang dalam kotak, mengandung zat-zat berharga dalam jumlah terbesar.
• Dikumpulkan setelah salju pertama. Kemudian beri menjadi lebih manis, tetapi kehilangan poin dalam hal sifat menguntungkan.
• Dikumpulkan pada awal musim semi. Berry paling manis - setelah turun salju. Mengenai khasiat penyembuhan buah-buahan tersebut dianggap paling tidak bernilai.

Memang benar untuk membekukan tidak hanya apa yang robek, tetapi sudah berbaring untuk beberapa waktu di tempat yang gelap, dan akhirnya masak cranberry. Berry dicuci dengan air dingin, dikeringkan di atas tisu, dan kemudian dibekukan, menyebarkan bahan mentah dalam lapisan tipis di kapal yang lebar. Setelah tiga jam, buah dapat dituangkan ke dalam wadah atau kantong plastik.

Komposisi penyembuhan buah

Cranberry dianggap sebagai salah satu beri yang paling berguna, karena komposisi kimianya sangat mencolok dalam kekayaan dan variasinya.

• Sahara. Mengandung mono dan disakarida (glukosa, fruktosa, sukrosa), serta karbohidrat molekul tinggi yang diwakili oleh serat makanan dan zat pektin. Semua senyawa karbohidrat terlibat dalam metabolisme, merupakan sumber energi bagi tubuh manusia, dikonsumsi oleh semua selnya.
• Asam organik. Menyajikan asam tartarat, oksalat, kuinat, klorogenik, ursolik, benzoat, suksinat, ketobutirat, oleat, ketoglutarat. Semua dari mereka adalah peserta aktif dalam metabolisme protein dan lemak. Banyak dari asam ini mempengaruhi tingkat konsumsi energi oleh sel, meningkatkannya. Mereka meluncurkan proses metabolisme, mempercepat metabolisme, berpartisipasi dalam pembentukan membran sel. Sebagian besar asam memiliki sifat bakterisidal, antiinflamasi, mengurangi kadar gula dan kolesterol dalam darah.
• Flavonoid. Quercetin, betaine. Pastikan penguatan dinding pembuluh darah, normalisasi viskositas darah, memiliki efek antioksidan.
• Zat lainnya. Dalam jumlah kecil, cranberry mengandung senyawa katekin, leucoanthocyanin, dan glikosidik. Semuanya memiliki efek antioksidan, efek hati dan kardioprotektif, menormalkan aliran proses metabolisme. Tanin memberikan sifat cranberry astringent, enveloping, anti-inflamasi.
• Vitamin Cranberry dianggap sebagai tanaman vitamin karena konsentrasi vitaminnya yang tinggi. Diantaranya, vitamin C, K, E, dan vitamin kelompok B. Mereka mengatur jalannya reaksi redoks dalam tubuh, dan oleh karena itu diperlukan untuk melakukan semua fungsi fisiologis.
• Mineral Cranberry adalah pemimpin dalam potasium, serta kalsium dan zat besi. Di antara elemen jejak dalam cranberry sangat jarang: kobalt, timah, perak, nikel, titanium, kromium. Cranberry juga mengandung mineral yang biasa tetapi penting: natrium, magnesium, fosfor, seng, selenium.

Khasiat cranberry yang bermanfaat

Sifat penyembuhan cranberry didasarkan pada kandungan sejumlah besar zat aktif biologis yang menyembuhkan sistem individu dan tubuh manusia secara keseluruhan.

• Meningkatkan imunitas. Konsentrasi asam askorbat yang tinggi memungkinkan penggunaan beri sebagai agen anti-panas, antioksidan, serta agen imunostimulan yang sangat baik. Sifat antipiretik dan restoratif sangat tepat untuk masuk angin, serta untuk tujuan pencegahan sebelum musim dingin.
• Eliminasi peradangan. Tannin dan asam organik memiliki aksi anti-inflamasi, astringen, anti-bakteri. Ini membantu untuk mengatasi radang asal infeksi berbagai lokalisasi: dari saluran pernapasan atas ke sistem urogenital.
• Meningkatkan kerja hati. Kombinasi elektrolit yang paling penting (magnesium dan kalium) dengan senyawa karbohidrat dan antioksidan memungkinkan untuk mencapai efek kardiotonik dan kardioprotektif yang signifikan. Tanaman ini memiliki efek positif pada keadaan dinding pembuluh darah dan permeabilitasnya, menghilangkan peradangan selama varises, berkontribusi terhadap saturasi penuh darah dengan oksigen dan meningkatkan sirkulasi perifer. Sifat antispasmodik membantu mengurangi tekanan.
• Sifat antiparasit. Cranberry berry, karena konsentrasi asam yang tinggi secara aktif digunakan dalam memerangi parasit, termasuk kutu dan telur kutu. Tanaman ini memiliki sifat antelmintik.
• Tingkatkan pencernaan. Cranberry berry memiliki efek merangsang pada saluran pencernaan - mereka meningkatkan sekresi jus lambung dan pankreas, meningkatkan tingkat kejenuhan mereka dengan enzim. Sifat pembungkus cocok untuk ulkus duodenum, serta kolitis. Efek antiinflamasi membantu mengatasi wasir. Karena kemampuan cranberry untuk menekan perkembangan mikroflora patogen pada seseorang yang makan cranberry, dysbacteriosis dan perut kembung berkurang.
• Perpanjangan masa muda. Sejumlah besar zat antioksidan berkontribusi pada pengikatan radikal bebas, meningkatkan aliran reaksi redoks dalam mitokondria seluler. Ini berkontribusi pada peremajaan tubuh pada tingkat sel, meningkatkan daya tahan dan kemampuan untuk menahan faktor-faktor negatif dari lingkungan eksternal.

Apa yang memperlakukan berry

Sifat terapeutik yang luas dari buah dapat digunakan untuk banyak penyakit.

• Dengan hipertensi. Dalam pengobatan tradisional, penggunaan tekanan cranberry sangat populer. Harus dikatakan bahwa dari sudut pandang obat resmi, buah beri harus digunakan sebagai bagian dari terapi hipertensi yang kompleks. Dalam hal ini, Anda dapat mencapai dinamika positif dari penyakit, serta menstabilkan kondisi pasien.
• Dalam kasus pencernaan. Beri digunakan sebagai agen gastroprotektif, serta untuk merangsang pankreas dan kandung empedu. Indikasi untuk digunakan: bentuk gastritis hipoasid, kolesistitis. Disarankan menggunakan berry secara teratur untuk orang yang menderita diabetes. Buah-buahan mengatur kadar gula, meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin.
• Dengan masalah kemih. Cranberry menghilangkan peradangan pada pielonefritis, glomerulonefritis, sistitis, uretritis, radang kandung kemih. Memberikan efek diuretik ringan, cranberry membantu mengatasi pembengkakan dan retensi cairan. Selain itu, tanaman membantu mencegah pembentukan batu ginjal dan menghilangkan endapan kecil yang ada. Relaksasi otot polos berkontribusi pada aliran proses ini dengan sedikit rasa sakit. Untuk penyakit ginekologi apa pun, cranberry membantu menghilangkan proses inflamasi, mencegah peralihannya ke bentuk kronis, melindungi terhadap pembentukan kista, polip.
• Dengan ARVI. Berry cranberry, teh bersama mereka, selai, jus, akan membantu mengurangi suhu tubuh dan manifestasi demam. Penggunaan batuk cranberry didasarkan pada efek bronkodilator ringan, yang memfasilitasi pengangkatan lendir dan mengurangi risiko pilek hingga bronkitis. Membilas mulut dan tenggorokan membantu mengatasi faringitis, radang tenggorokan, sakit tenggorokan, stomatitis.
• Dengan defisiensi imun. Cranberry direkomendasikan untuk digunakan oleh orang yang menderita penurunan kekebalan kronis, serta selama masa pemulihan setelah sakit, operasi.
• Dari gangguan sistem saraf pusat. Cranberry memiliki sifat penenang dan relaksasi otot ringan. Mereka dapat digunakan dalam periode peningkatan tenaga mental dan fisik untuk memastikan daya tahan tubuh terhadap stres, menjaga kejernihan berpikir. Cranberry membantu mengatasi depresi musiman, kondisi asthenik, dan insomnia.

Resep

Untuk mendapatkan obat yang efektif dari cranberry di rumah, ada banyak resep. Yang paling populer adalah jus cranberry dan tingtur.

Alkohol tingtur

Fitur Tingtur pada alkohol digunakan untuk mencegah aterosklerosis, diabetes mellitus, sebagai zat penguat, untuk menurunkan tekanan darah, dengan lesi ulseratif pada lambung.

Persiapan dan penggunaan

1. Segelas buah cranberry tertidur dengan segelas gula, ditaruh di tempat yang hangat dan cerah selama sepuluh hari.
2. Tambahkan ke campuran yang dihasilkan segelas alkohol obat.
3. Bersikeras di tempat gelap selama lima hari, lalu saring.
4. Konsumsilah satu sendok makan dua atau tiga kali sehari, dengan perut kosong.

Agen Vodka

Fitur Ini digunakan untuk semua indikasi karakteristik cranberry. Tingtur pada vodka kurang kuat dari alkohol, oleh karena itu memiliki efek lebih ringan pada perut.

Persiapan dan penggunaan

1. Untuk menyiapkan tingtur pada cranberry, segelas buah beri ditumbuk dalam mortar atau dihancurkan dalam blender hingga menjadi lembek.
2. Dalam panci, panaskan segelas air hingga mendidih. Tuang segelas gula, didihkan lagi.
3. Campur beri parut dan sirup gula.
4. Segelas vodka murni berkualitas tinggi ditambahkan ke dalam campuran.
5. Bersikeras bulan di tempat gelap, sesekali gemetar.
6. Saring melalui kain kasa ke dalam botol yang nyaman.
7. Ambil satu sendok makan dua kali sehari.

Jus cranberry

Fitur Ini sangat efektif sebagai obat penurun panas. Cocok untuk pengobatan penyakit ginjal.

Persiapan dan penggunaan

1. Segelas buah matang dipotong menjadi bubur.
2. Tuangkan tiga liter air, didihkan, kecilkan api sampai mendidih dan biarkan mendidih selama 15 menit.
3. Tambahkan gula ke jus, madu, bumbu secukupnya.
4. Ambil di dalam gelas, hingga enam kali sehari.

Pengobatan dengan cranberry dengan adanya penyakit kronis memerlukan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter yang hadir.

Penggunaan lainnya

Berry secara aktif digunakan untuk memasak makanan penutup, membuat kue, memasak berbagai saus untuk hidangan daging. Mereka juga digunakan dalam industri alkohol, sebagai dasar untuk cranberry tingtur atau untuk penyedap vodka.

Dalam tata rias, ekstrak cranberry digunakan, serta jusnya. Diencerkan dengan air, ini membantu menghilangkan jerawat dan erupsi pustular, mencegah pembentukan bekas luka, dan juga menghilangkan ruam yang bersifat alergi.

Jus cranberry dan buah utuh digunakan untuk mencegah kanker prostat, kelenjar susu, dan organ genital wanita. Membilas mulut dengan jus encer membantu mencegah kerusakan gigi dan memutihkan email gigi.

Apa bahayanya

Efek samping dari perawatan dengan cranberry dapat memanifestasikan diri sebagai penurunan tekanan, mulas, nyeri pada hipokondrium kanan, dan gangguan dispepsia. Dalam hal ini, penggunaan beri harus dihentikan dan dilanjutkan setelah beberapa hari, mengurangi dosis sebanyak sepertiga.

• gastritis hyperacid;
• segala bentuk penyakit hati;
• obat antiplatelet;
• kecenderungan trombosis;
• sensitivitas individu.

Dengan pemanenan dan penyimpanan beri yang tepat, penggunaan cranberry untuk menjaga kesehatan dan menghilangkan patologi yang ada sangat berharga. Bahkan dokter yang berpengalaman mengkonfirmasi bahwa tonisitas ringan dan efek penguatan buah beri dapat digunakan di sebagian besar penyakit yang diteliti. Tetapi untuk alasan keamanan, lebih baik untuk mengoordinasikan penerimaan cranberry dengan dokter.